Кумжа: о каких фортелях этой рыбы должны знать рыбаки

Кужма – одна из самых красивых форелей.  Но, рыбаков она поражает не только своим изысканным внешним видом. Часто эта рыба устраивает настоящие сюрпризы при вываживании. Интересно и то, что поведение кумжи, обитающей в различных водоемах, может существенно различаться. Именно это подпитывает интерес профессионалов и любителей.

Что о кумже расскажут рыбаки

Стоит отметить, что многие, даже опытные рыболовы постоянно путают кумжу с рыбами других видов и называют ее не своим именем. Связано это с тем, что рыба имеет десятки форм, отличающихся между собой существенно. По мнению ихтиологов, существует пять типов кумжи проходной и одна озерная «форель». Рекомендуем прочитать следующую статью о видах форели.

внешний вид кумжи
pbs.twimg.com

Многих поражает и удивляет то, что кумжа умеет подстраиваться под любые условия обитания и меняется практически до неузнаваемости.

Известно, что когда-то в Новую Зеландию завезли несколько сотен особей ручьевой форели. Спустя время рыба успешно перешла в разряд проходной, смогла акклиматизироваться в реках и морях. Кумжа представляет собой довольно крупную рыбу.

Опытные рыбаки говорят, что за настоящим трофеем следует отправляться на Каспий. Именно там была поймана гигантская кумжа, которая весила больше 50 кг. Кумжа из Балтики имеет более скромные размеры, она весит до 5 кг.

как выглядит кумжа
naribalky.ru

Выловить кумжу – задача не для новичка. Эта рыба требует особого подхода, правильных снастей и определенного опыта. Если блесну схватить молодая особь, поймать ее реально. Если приманка будет неправильно подана взрослой особи, рыбак уйдет ни с чем. Помните и о том, что кумжа – настоящий боец. Эта рыба может сойти с крючка в любой момент.

Гастрономический интерес

Нежное розовое мясо кумжи очень высоко оценивается. Хороший повар знает, что при приготовлении этой рыбы важно выдерживать определенную температуру иначе нежный вкус может оказаться испорченным из-за жарки или запекания при высокой температуре.

Отмечают высокие вкусовые качества и рыбаки, вылавливающие кумжу в местных водоемах. Они варят наваристую уху из свежего улова прямо на берегу водоемов.

Рекомендуем к просмотру следующее видео. В нем рассмотрены основные особенности ловли кумжи в реке.

Мы уже готовим для наших читателей цикл статей о ловле форели. Совсем скоро мы расскажем о том, как себя ведет кумжа зимой, и дадим советы по ее ловле, объясним, как выбрать удилище, приманку и крючок.

Скажите, доводилось ли вам ловить кумжу? Поделитесь опытом в комментариях и расскажите свои истории? Каким был ваш трофей, и насколько сильно пришлось с ним «бороться»?

Не забывайте подписываться на наш канал, чтобы не пропустить новые публикации. Ставьте лайки понравившимся материалам и делитесь ссылками на статьи с вашими друзьями. Впереди много интересного.

Elena/ автор статьи

Люблю ловить рыбу и умею ее вкусно готовить, хочу поделиться этими знаниями.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Все о морепродуктах