Осетр

Бестер – гибридная разновидность осетровых рыб. Для ее получения используют самок белуги и самца стерляди.

В российских водах обитает множество рыб. Они живут в пресной, соленой или солоноватой воде.

Рыбный бульон может стать основой разных рецептов. Его используют для получения ухи или рыбного супа

Черная икра, как продукт питания, была известна людям, жившим еще до нашей эры. Древние греки, создав

Осетры всегда ценились человеком благодаря вкусовым качествам нежного мяса и ценности икры.

Веслонос относится к промысловому виду семейства «осётр». Своё название получил из-за характерной черты

Блюда из рыбы всегда создают праздничный настрой и задают нужный лад во время застолья. Ниже вы узнаете

Все мировые религии имеют пищевые ограничения, но ни одна из них не отличается столь скрупулезным вниманием

Вылов некоторых видов рыбы может привести к крупному штрафу. Ведь они занесены в Красную книгу.

Главное преимущество любого супа заключается в том, что на костях, голове и других остатках рыбы может