Закуски
Легкие закуски перед основными блюдами подают для того, чтобы умерить разыгравшийся аппетит.
Вас ждут увлекательные рассказы о приготовлении нашими шефами пикантных засолок, пышных кляров, рулетиков из рыбного фарша, роллов, суши, сашими из водорослей нори и других.
Идеальной закуской являются бутерброды и канапе. Их можно приготовить на обычном или немного зажаренном хлебе (тосты), а кусочки соленой рыбки выложить наверх с огурцом. Заправкой может послужить сливочное масло.
Для любителей пенных напитков рекомендуем рецепты закусок к пиву: рыбки в копченом, соленом, вяленом виде.
Никакое застолье не обходится без большого разнообразия блюд. Особой популярностью пользуются закуски.
Домашние рыбные консервы не только вкуснее, чем магазинные, но и намного полезнее. Как и любой процесс
Праздничный стол часто не обходится без рыбных блюд. Удивите гостей не только отменным вкусом, но и эффектной
Окунь горячего копчения является классическим деликатесом русской кухни, который несложно приготовить
Многие не рассматривают карасёвую икру в качестве кулинарного объекта и выбрасывают её, оставляя себе
Купили на рынке сазана, а внутри сюрприз – икра. Не все знают, что с ней делать. Мы подскажем, как ее
Соленая рыба – прекрасная закуска на пятничный вечер, стоит дополнить ее вареной картошкой с зеленью.
Для сохранения сочности жареных блюд, приготовленных из морских или речных жителей, нужно знать о том
Многие считают, что ловить нужно именно крупную рыбу, а вот плотву отпускать. Но это неправильно: из
Существует огромное количество блюд из икры сазана. Ее можно просто посолить, сделать пирог или намазку