Описание видов камбаловых и рецепты с ними
Камбаловые — плоские рыбы, всю жизнь обитающие на дне, поэтому глаза у них расположены наверху и всегда на одной стороне — правой или левой.
Заходите в рубрику — и узнаете про другие любопытные сведения об этих удивительных рыбах, а также об их разновидностях: палтусе и исчезающем морском языке.
О пользе этих рыб для человека ходят легенды. Наши шефы расскажут о секретах приготовления сочного палтуса, камбалы и морского языка на углях, в духовке, в сковороде, в кляре и других.
Камбала очень необычная, но интересная рыба, которая быстро нашла своё место в кулинарии рядом с собратьями.
Икра камбалы, как и сама рыба, вкусная и очень полезна для организма, так как содержит в себе необходимые
Как морская, так и речная камбала отличается насыщенным вкусом и нежной текстурой. Строение семейства
Калкан – одна из наиболее крупных рыб Чёрного моря. Некоторые особи могут иметь длину около 80 сантиметров
Жареную камбалу готовить просто. Всю подготовительную работу и саму готовку можно с пользой проводить
Камбалу не перепутать ни с какой другой обитательницей моря. Природа наделила эту рыбу не только необычной
Морская рыба камбала высоко ценится за свой отменный вкус. В обзоре представлены наиболее популярные
Подводный мир богат необычными морскими животными и организмами. Одно из таких существ – это рыба камбала
Ценители морепродуктов находятся в постоянном поиске новых вкусов и неизвестных ранее деликатесов.
Скоро наступит сезон пикников, поэтому стоит заранее подготовиться к походам на природу всей семьёй.