Все о лучеперых рыбах и рецепты с ними
К классу лучеперых относится подавляющее большинство (95%) всех существующих видов рыб. В их ряды зачислены треска, сардины, скумбрии и даже черноморская барабулька с кефалью.
Из рубрики вы почерпнете знания не только о рыбах, но и о способах их приготовления, особенно печени трески и скумбрии, богатой жирами, витаминами, микро- и макроэлементами.
Наши повара с удовольствием поделятся рецептами низкокалорийных и полезных рыбных супов, котлет, вариантами готовки на мангале, сковороде и в духовке на любой вкус.
Рыба карп относится к классу лучеперых, которые отличаются разнообразием видов и большими размерами.
Сарган отлично подходит для жарки, так как не содержит мелких костей и не нуждается в предварительной чистке.
Какая же рыба претендует на звание одной из самых диетических и вкусных? – однозначно треска.
Треска давно полюбилась многим хозяйкам за нежное белое мясо и низкую калорийность блюд. Существует огромное
Треска занимает важное место в рационе человека. В печени трески содержатся важные микроэлементы и вещества.
Существует большое количество рецептов и способов, как приготовить салат с копченой скумбрией.
Вкусная и питательная скумбрия ценится кулинарами по всему миру. Её нежное филе ни по вкусу, ни по содержанию
Кто же не любит салаты, без них не обходится ни одно застолье. Как при небольших затратах средств и времени
Исключительным лакомством и кладезем витаминов по праву названа черная и красная икра. Однако, прекрасной
Рыба сабля – ценный объект промысла и настоящий деликатес в мире гурманов. Приведенное описание расскажет