Окунь — чуть ли не единственная живородящая рыба. Если вы этого не знали, то в этом разделе есть все об окуневых видах рыб: окуньках, сибасе, ерше, берше, луфаре, нототении и других.

Окуневые выгодно отличаются на фоне других рыб полосатой окраской, большими глазами и ртом. Из-за того, что у них нет мелких косточек, они очень популярны у домашних хозяек.

Повара рубрики поделятся секретами оригинальных рецептов из этой рыбы: хе, копчение, соление, вяление, в соусах, салатах — все представлено на суд требовательного посетителя.

1 час. 25 мин.8021
Запеченный окунь в духовке – отличное блюдо для будней и праздников. Рыба с белым нежным мясом не требует
Все о морепродуктах
60 мин.3033
Красный (глубоководный) морской окунь или берекс – популярная рыба, встречающаяся в кулинарных рецептах
Все о морепродуктах
20 час. 30 мин.9024
Окунь горячего копчения является классическим деликатесом русской кухни, который несложно приготовить
Все о морепродуктах
60 мин.4031
Уха – это популярное блюдо, его часто готовят в домашних условиях из морской и речной рыбы.
Все о морепродуктах
1 час. 10 мин.50120
Морской окунь является достаточно популярной рыбой в сфере кулинарии. Он практически не имеет косточек
Все о морепродуктах
0183
Ученые-ихтиологи в результате исследований доказали, что человек начал ловить рыбу 750 000 лет назад.
Все о морепродуктах
60 мин.4030
Полноценный рацион любого человека должен обязательно включать рыбные блюда. Среди доступных по стоимости
Все о морепродуктах
0184
Речной окунь — один из самых распространённых жителей водоёмов с пресной водой. Ловить эту рыбу можно
Все о морепродуктах
60 мин.10034
Нет вкуснее супчика, чем ароматная и вкусная уха. Его готовят практически из любой рыбки: судака, щуки
Все о морепродуктах
0152
Существует немало правил, которых стоит придерживаться, если ищите как быстро почистить окуня от чешуи
Все о морепродуктах