Самым популярным двустворчатым моллюском считаются устрицы. Некоторые виды — из-за мяса, другие, покрытые перламутром — для приготовления изделий и инкрустаций.

На фотографиях рядом с устрицами всегда стоят наполненные вином бокалы. Это неудивительно, ведь моллюски отлично сочетаются с этим благородным напитком.

Устрицы, как и гребешок, можно безбоязненно съедать сырыми, предварительно сбрызнув лимонным соком, но известны и некоторые пикантные рецепты с их использованием. Устрицы можно нафаршировать, приготовить в духовке. Наши повара с удовольствием поделятся своими идеями.

0214
Устрица — это один из самых популярных представителей моллюсков. Внешне этот морской обитатель непохож
Все о морепродуктах
0108
Уже более двух тысячелетий устрицы являются изысканным деликатесом. Они уже перестали быть достоянием
Все о морепродуктах
30 мин.40307
Устрицы являются одним из видов экзотических блюд, они обладают необычным вкусом, который понравится
Все о морепродуктах
0211
Устрицы представляют собой двустворчатых моллюсков. Они считаются морским деликатесом. Их более 50 видов
Все о морепродуктах
0651
Устрицы – продукт с эксклюзивным вкусом, считающиеся мировым деликатесом, обитающие в соленой воде и
Все о морепродуктах
1 час. 5 мин.4092
Сегодня блюдо «Устрицы Рокфеллер» относится к классу дорогих и изысканных деликатесов. В истории появления
Все о морепродуктах
0104
Устрицы – один из самых изысканных деликатесов, обитающих в море, который принято съедать живым, наряду
Все о морепродуктах
0100
Любители блюд из морепродуктов ценят устрицы за их приятный аромат и лёгкий нежный вкус. Практически
Все о морепродуктах
0116
Устрицы – дорогой, но весьма распространённый деликатес. Его можно отведать не только в заведениях, но
Все о морепродуктах
0639
Одним из самых изысканных и любимых гурманами из деликатесов, добываемых в море, являются устрицы.
Все о морепродуктах