Рубрика повествует о семействе лососевых, которые издавна считаются деликатесом, главным образом, из-за нежнейшего мяса и красной икры. Морские обитатели горбуша, голец, кета, лосось и речные форель, хариус и таймень — все это лососевые.

Значение слова происходит от индоевропейского корня *lak’, что означает «покрытый пятнышками».

На страничках, посвященных этим древним рыбам, находятся рецепты полезной ухи, вторых блюд, салатов, нежнейших тарталеток, бутербродов и других вкусных кушаний, которыми не стыдно порадовать дорогих гостей. И, конечно же, разнообразные способы посола.

В составе рыбных молок содержится много полезных элементов, которые необходимы для организма человека.
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
12.8к.
Икра – богатый витаминами деликатес, обладающий выраженным морским ароматом и вкусом. Заполучить при
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
Голец – представитель благородного семейства лососевых рыб. Его мясо имеет красный оттенок, а по вкусу
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
45 мин.4229.5к.
Горбуша – рыба, которая относится к красным породам, отличается приемлемой стоимостью, большим количеством
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
24 час. 10 мин.6438.8к.
Ни одно торжественное застолье не обходится без вкусной красной рыбки: семги, форели, кеты или горбуши.
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
30 мин.4
Приготовьте по нашему рецепту праздничный слоеный салат Филадельфия, он же салат Ленивые суши, он же
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
1389.1к.
Голец — рыба из семейства лососевых. Только единицы знают, что его мясо отличается не только прекрасными
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
40 мин.6
Приготовьте Калакейтто — финский рыбный суп с восхитительным сливочным вкусом. Это карельское и финское
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
4480.3к.
Красная рыба важный и полезный продукт в рационе человека. Из-за того, что 80 процентов улова лососевых
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
3197.5к.
Хариус – это пресноводная рыба, которая относится к семейству лососевых. Род содержит 14 видов, широко
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
30 мин.6
Если вам хочется что-нибудь вкусное, сытное, но при этом легкое, летнее и с пользой для организма, то
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
25 мин.4
Воспользуйтесь этим рецептом для приготовления идеального итальянского блюда — пасты папарделли с лососем
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
30 мин.4
Приготовьте изысканный итальянский ужин — пасту фетучини с лососем в сливочном соусе Альфредо.
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
40 мин.2
Это рецепт очень интересного тайского блюда, которое порадует не только своими вкусовыми качествами
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
Рипус – рыба из семейства лососевых, разряда сиговых. Особи имеют и другое название. Чаще всего их называют
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
35 мин.2
Рецепт этого блюда заимствован из азиатской кухни, но при этом адаптирован под наши продукты и вкусы.
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
55 мин.2
Обязательно приготовьте картофельный пирог с семгой по этому рецепту. Он представляет собой запеканку
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
2.6к.
Лосось – это название не рыбы или конкретного ценного вида, а целого семейства. Кижуч, голец, кета, горбуша
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
127
Охлажденную форель отличает нежный вкус и качество, но любят ее не только за это. Учеными доказано, что
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
Сиг – рыба из семейства лососевых, обитающая в реках Северной Азии и Европы. Некоторые виды способны
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
@seafoodinfo

Наш каналTelegram