Кальмары, осьминоги и каракатицы - лучшие рецепты с необычными морепродуктами
Содержание рубрики посвящено головоногим моллюскам — мастеру камуфляжа каракатице (сепии), спруту-осьминогу, хитрюге-кальмару. Здесь собраны уникальные факты из их жизни. Например, то, что у кальмара на теле есть особые светящиеся точки, из которых лучи направлены во все стороны, а осьминог отлично поддается дрессировке.
Расскажем все о пользе и вреде этих морских обитателей. Вам будет интересно узнать, как вкусно и правильно приготовить головоногих: секреты варки, жарки, тушения, фаршировки, как компоновать закуски, салаты и делать хрустящие кольца.
Если включить в ежедневный рацион морепродукты и знать как варить кальмары для салата правильно, то это
Кальмары являются одними из наиболее распространенных среди головоногих моллюсков. Если вы научитесь
Вы приготовили кальмара, но он горчит? Сегодня мы попробуем выяснить, почему проявляется такой привкус
В этом классическом рецепте буйабеса используются различные виды рыбы и морепродуктов, включая крабов
В водах Мирового океана встречается много необычных и даже разумных существ. Отдельные из них совсем
В течение столетий люди настороженно относились к осьминогам. В средневековье этих особей вовсе считали
Удивить гурманов довольно сложно. Повара высочайшей квалификации используют различные приемы, а иногда
В течение многих веков люди рассказывают истории о встрече с гигантскими кальмарами. Довольно долго это
Осьминог Гримпе получил свое второе название – Дамбо в честь знаменитого персонажа Уолта Диснея (слона).
Прыткие и верткие осьминоги – умнее, чем о них принято думать. По уровню развития эти создания существенно
Адский вампир – именно так называют кальмара, обитающего на глубине. Но, название совершенно не отражает
Завораживающий и пугающий внешний вид осьминогов всегда привлекал внимание людей. Недостаток информации
Кальмар – это головоногий моллюск, которого иногда называют приматом моря за высокую ступень эволюции
Сколько варить кальмары, чтобы их мясо отличалось нежной консистенцией и не стало жестким? Главное не
В статье мы расскажем, как приготовить кальмары. Еда из морепродуктов получается легкой и вкусной.
Наличие в меню разнообразных морепродуктов обеспечивает человека всем необходимым для полноценной жизнедеятельности.
Особое место в кулинарии занимает классический рецепт салата со свежим кальмаром.
Консервированные кальмары сейчас доступны каждому, купить их возможно в любом магазине. Лучше всего морепродукт
Моряки Средневековья понижали голос, рассказывая в портовых тавернах о чудесах океана. Слушатели замирали
Кальмар – морской деликатес, который по своему составу витаминов и минералов, а также по разновидности