Жидкие кушанья являются основой любой кухни, но, безусловно, королевой среди первых блюд, приготовленных из водных обитателей, является уха.

В рубрике рассмотрены самые разнообразные виды рыбных супов от сладковатого тайского том яма с креветками до скандинавского из семги, от классического русского до экзотического со сливками и пастой карри. Вы также узнаете об изысканных французских крем-супах и о шотландских традиционных «Каллен скинках».

Для быстрого приготовления в рубрике представлены рецепты варки ухи из консервированной рыбы.

40 мин.1215114к.
У неприметного обитателя прудов, озер и других пресноводных водоемов, рыбы по прозванию ротан, весьма
Все о морепродуктах
1 час. 30 мин.70
Сложно выбрать первое блюдо, которое поможет утолить голод жарким летом. Уха и окрошка – многим приелась
Все о морепродуктах
60 мин.5031
Сегодня суп сырный с рыбой — один из любимых у большинства домохозяек. Причина этого кроется в
Все о морепродуктах
1 час. 8 мин.6043
Домохозяйки говорят, что щи с консервами рыбными – один из лучших супов с удивительным ароматом.
Все о морепродуктах
1 час. 20 мин.6029
Бытует научно доказанное мнение, что рыба полезна для здоровья человека. Но есть люди, которые не любят
Все о морепродуктах
45 мин.4041
Рыбный бульон может стать основой разных рецептов. Его используют для получения ухи или рыбного супа
Все о морепродуктах
45 мин.4029
Рыбный суп из головы и хвоста – это бюджетный вариант домашнего обеда или ужина, который поможет накормить
Все о морепродуктах
45 мин.6066
Суп рыбный из консервов – классическое блюдо советских времен, рожденное в коммунальных кухнях.
Все о морепродуктах
1 час. 45 мин.120158
По официальной информации рыбный суп впервые стал известен еще в IV веке. С тех лет рецепт блюда не раз
Все о морепродуктах
60 мин.4053
Креветочная рыба, которая иначе еще называется кинг клип, американский ошибень или морской угорь, имеет
Все о морепродуктах
1 час. 25 мин.4026
В теплое время года отличным вариантом приготовленного обеда как для одного человека, так и для целой
Все о морепродуктах
068
Блюда из рыбы – основного источника Омега-3 – должны быть включены в рацион каждого человека и появляться
Все о морепродуктах
045
Всего из одного лосося может получиться три вкусных, простых блюда. Вы можете удивить и порадовать своих
Все о морепродуктах
091
Если нет возможности покупать дорогую рыбу, возьмите бюджетную. Приготовленная по удачным рецептам, она
Все о морепродуктах
1 час. 30 мин.4028
Сазан — крупная пресноводная рыба с нежным сладким на вкус мясом. Если Вы часто готовите рыбные блюда
Все о морепродуктах
35 мин.4031
Рыба просто необходима нашему организму. И если судьбой был ниспослан свежий улов, дело за малым.
Все о морепродуктах
60 мин.4060
Любителям речной рыбы о белом амуре долго рассказывать не нужно. Этот представитель семейства карповых
Все о морепродуктах
1 час. 10 мин.50144
Морской окунь является достаточно популярной рыбой в сфере кулинарии. Он практически не имеет косточек
Все о морепродуктах
45 мин.6047
Карась — одна из наиболее распространённых рыб, которая обитает практически во всех прудах и речках.
Все о морепродуктах
45 мин.4048
Плотва — пресноводная рыба, которая относится к семейству карповых. Она отличается необычным вкусом
Все о морепродуктах