Все о представителях вида тресковые и рецепты с ними
В рубрике пойдет речь о разнообразных тресковых рыбах: минтае, треске, наваге, единственном пресноводном представителе семейства налиме, хеке, мелкой рыбешке путассу и других.
Налим был очень популярен в народе в 19-начале 20 века, и его образ использовался писателями Чеховым, Буниным, Салтыковым-Щедриным.
Среди блюд особенно славится печень трески, но из тресковых можно приготовить и очень много других разнообразных вкусных и сытных яств. Так, филе минтая готовят в духовке с картофелем и грибами, тушат с овощами, делают из него котлеты, жарят, обмакивая в яично-мучной кляр.
Заходите в рубрику и узнаете другие интересные рецепты из тресковых.
Минтай — это очень полезная и вкусная рыба. Из этого продукта можно приготовить много различных блюд
Минтай в числе наиболее используемых и универсальных для приготовления среди других рыб. Приготовить
Минтай это холодолюбивая рыба семейства тресковых, обитающая в придонно-пелагических слоях воды.
Минтай отварной сегодня пользуется большим спросом среди домохозяек, особенно во время диетического питания
Вы многое потеряли, если не знаете, как вкусно приготовить минтай. Дешевая рыба может быть вкуснее своих
Минтай – то рыба, которая дает мягкое, белое мясо, очень вкусное филе. Многие люди ценят это вид
Треска под маринадом очень вкусное и необычное блюдо. Его можно подавать как в качестве основного блюда
Каждая хозяйка прекрасно знает о пользе рыбы, но не все члены семьи любят блюда из этого продукта.
Минтай – частый гость на столах русской кухни. Максимально раскрывается вкусовая палитра рыбы в сочетании
Тушеный минтай отлично сочетается с разными простыми продуктами. Из этой недорогой и вкусной рыбы и доступных