@ IamTK - depositphotos.com

Саргассовые водоросли или морской виноград: в чем его польза

Саргассовая или так называемый морской виноград является одним из представителей бурых водорослей, произрастающих в разных морях с теплой водой. Ее также называют – саргас или саргассум водоросль.

Условия для проживания и размножение

Саргассовые водоросли имеют специфическую окраску, варьирующуюся от желто-коричневого до оливкового оттенка. Относятся к фукусам. Их легко отличить по наличию небольших поплавков в виде сферических пузырьков. Они заполнены газом и имеют диаметр до 3 мм. Скопление поплавковых пузырьков может образовывать целые кластеры или наоборот встречаться исключительно, как одиночные проявления.

как выглядит морской виноград
@ PiLens — depositphotos.com

Саргассум водоросль достигает общей длины максимум в 10 м, хотя длина листиков составляет всего лишь до 10 см. Плоские листья отличаются зубчатым краем.

Корневище или так называемый стаут растения крепится к скалистым породам дна. За счет чего саргассум растет в вертикальном направлении. Но, при возникновении штормового состояния, стауты разрываются и все растение переходит в горизонтальное состояние, образуя дрейфующие слоевища на водной поверхности. Так образуются «луга океана», препятствующие нормальному передвижению кораблей. И именно Саргассово море в Атлантическом океане является наибольшим общим местом такого водорослевого скопления. Запасы этой самой большой морской травы здесь оцениваются от 4 до 11 млн тонн. Такая локализация именно в этой части всемирного океана саргассы связана со схождением в районе поверхностных течений.

польза морского винограда
@ supams — depositphotos.com

История распространения

Распространялся фукус следующим образом:

  1. Ее основное место произрастания – это моря в умеренных и тропических поясах. Но непосредственно родиной является побережье Кореи, Китая и Японии. А потом, в XX веке оно попало в моря Европы и к береговой линии Северной Америки.
  2. Оптимальная глубина для нее составляет от 2 м до 24 м.
  3. На сегодняшний день насчитывается около 300 разновидностей данной бурой водоросли. Часть из нее выбирают для применения в разных сферах жизнедеятельности человека.
  4. Некоторые из них произрастает у побережья, прикрепляясь к морскому дну, плавучим докам или устрицам.
  5. Но 2 подвида, такие как саргассум natans и саргассум fluitans являются пелагическими, то есть произрастающими в толще воды и не нуждающимися в прикреплении к твердой поверхности. Именно они в преобладающем большинстве наблюдаются в Мексиканском заливе и образуют морские луга в Саргассовом море.
  6. Другие разновидности саргассы достаточно часто при отрывании от твердых поверхностей выбрасываются с потоками воды на берег. Чем вызывают загрязнение в прибрежной линии. Хотя другого негативного влияния на окружающую среду от них нет. Страны, на побережья которых выбрасывает эту водоросль, периодически проводят очистительные работы. Но полностью избавиться от нее не удается.
морской виноград
@ [email protected] — depositphotos.com

Место обитания

Саргассовы водоросли распространены в следующих регионах:

  1. Побережье Северной Британской Колумбии.
  2. Береговая линия Южной Калифорнии. Саргассум здесь, в среднем, имеет длину 4 м, хотя иногда вырастает и до 10 м.
  3. Вдоль Англии и Франции. Здесь водоросль имеет максимальную длину до 25 м.
  4. В Средиземном море вырастает до 4 метров.
  5. У берегов Японии. Водоросли могут быть здесь от 1 до 2 м.

Физиология водоросли

Данному растению необходима соленость воды в интервале от 7 до 34 промилле. температурный показатель оптимален от +10°С до +30°С. Но, здесь есть некоторые особенности:

  • Фотосинтез растения быстрее происходит при температуре в интервале +16°С…+20°С.
  • Для молодых порослей самое быстрое развитие при +20°С.
  • Для размножения лучше, если толща воды прогревается до +25°С.
  • Размножение происходит одновременно на одном растении, так как каждый куст имеет, как мужские, так и женские половые органы. Так, на одной ветви длиной 2м находится около 1 млрд зародышей.
чемполезен морской виноград
@ Yodaswaj — depositphotos.com

Как только они отделяются от родительского растения, крепятся к твердой поверхности в течение нескольких минут.

Польза растения

На сегодняшний день польза от саргассовой водоросли может быть следующей:

  1. Перспективное биотопливо.
  2. Есть определенный фармацевтический потенциал у растения, но пока разработки в этой области не доведены до конца.
  3. В сельском хозяйстве, в качестве калийного удобрения для грунтов.
  4. Флокулянты саргассовых водорослей выберут органику, тяжелые металлы и хлорфенольные соединения. Таким образом они способны эффективно очистить сточные воды.
  5. Помимо этого, не стоит забывать, что в саргассах, как прикрепленных к морскому дну, так и дрейфующих в открытом море проживают самые разнообразные морские обитатели.
  6. Выброшенная на берег саргассовая трава – это корм для крабов. Они выберут из растения все, что им необходимо для питания.

Поэтому, вполне вероятно, что в дальнейшем массе выбрасываемой бурой водоросли найдут более полезное применение, чем простая утилизация.

подача саргассовых водорослей
@ asimojet — depositphotos.com

Данная морская растительность является достаточно агрессивной. Она эффективно распространяется по самым разным морям – от достаточно холодных до тропических. Является в основном местом обитания многих мелких рыб, а также морских черепах. В перспективе человечество может эффективно использовать данную массу для собственных нужд.

Справочник-помощник, который подскажет сколько варить тот или иной продукт.
Смотреть все продукты
avatar
Евгений Грёзин/ автор статьи

Автор блога и большой любитель рыбок :)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Саргассовые водоросли или морской виноград: в чем его польза 2023-02-22T10:45:07+03:00
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
@seafoodinfo

Рецепты из морепродуктов