i.ytimg.com

Эту рыбу никто не ест: узнайте какую именно

В различных водоемах России обитают рыбы, которых рыбаки попросту не хотят ловить. Они считают их совершенно не интересными в плане поклевок. Но, самое удивительное, их даже не хотят употреблять в пищу. Давайте узнаем, что же это за рыбы и почему их не хотят есть.

Змееголов

Змееголов – речной хищник, способный съесть любую рыбу меньше его по размеру. Питается он не только рыбой, в его рационе могут присутствовать небольшие лесные зверьки, мышки полевки и землеройки.

Согласны есть змееголова далеко не все рыбаки. Многие вовсе не считают его рыбой из-за некоторых способностей. Известно, что это существо может свободно перемещаться по земле, перебираясь от одного водоема к другому, расположенному поблизости.

небольшой змееголов
http://s.fishki.net/

Посмотрите на фото змееголова. Как вы считаете, он похож на рыбу или на змею?

Ротан

Многие рыболовы очень не любят ротана. Он выглядит малосимпатично и даже неприятно. Но, такую неприязнь они заслужили не только из-за своей внешности. Ротанов не любят из-за вредного характера. Они заглатывают любую наживку, могут попасться на пустой крючок и заглатывают его очень глубоко. Снять ротана с крючка – та еще проблема.

Многие не хотят готовить попавшегося ротана, выбрасывают его или отдают животным. Но это – напрасно.  Люди, переборовшие чувство неприязни и брезгливости заявляют, что по вкусу ротан не хуже любой речной рыбы и может быть даже лучше. Ротана можно жарить и коптить, печь с ним пироги.

вредная рыба ротан
ds03.infourok.ru

Мясо ротана ни чем не хуже, чем у благородных речных рыб. Еще одно преимущество – оно лишено мелких костей.

Узнайте больше про ротана и почему его никто не уважает из следующего видео.

Гольян

Внешне похож на ротана, но выглядит немного симпатичнее, хоть и все равно пугает рыбаков. Многим не нравятся предпочтения гольяна в питании. Он употребляет все, что попадается ему на глаза. Основу его рациона могут составить лягушки, мертвые рыбы и даже экскременты. Гольян съедает все, что обнаружит на дне водоема. Именно из-за нечистоплотности рыболовы отказываются есть эту рыбу, они просто брезгуют.

как выглядит рыба гольян
animalreader.ru

Интересно, почему такие предрассудки никак не отражаются на других рыбах, ведь не только гольян является падальщиком? Самый известный падальщик – сом, является желанной добычей для любого рыбака.

Скажите, а какую речную рыбу не любите ловить вы? Объясните свой ответ в комментариях. Помогите нам создать обратный рейтинг. Мы хотим рассказать о рыбах, которых мечтает поймать каждый рыбак. Кто по вашему мнению должен его возглавить?

Не забывайте подписываться на наш канал и делиться ссылками на публикации со своими друзьями.

Справочник-помощник, который подскажет сколько варить тот или иной продукт.
Смотреть все продукты
avatar
Elena/ автор статьи

Люблю ловить рыбу и умею ее вкусно готовить, хочу поделиться этими знаниями.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Кол-во комментариев: 21
  1. виталий

    просто надо уметь ее готовить

    1. Elena (автор)

      Спасибо за комментарий)Возможно, вы хотите поделиться рецептами с нами?

      1. государств. информационные ресурсы

        вы очень много от него хотите. наберите в гугле: как готовить ротана……………..гольяна………….змееголова.

      2. либеральная сволота

        наберите в гугле: как готовить ротана……………гольяна……………змееголова

      3. ВЛАДИМИР

        не знаю за ротана и гольяна но рыба змейголов очень вкусная рыба Ее и жарят и парят и вялят И еще очень вкусное блюдо готовят корейцы : ХЕ

        1. Сергей

          :idea:
          Категорически поддерживаю!

  2. Иван Ильич,ВИСОвец6886

    Маодзедун или змееголов
    э это,котлеты,копче еныйй,класс,нет костей,заглатывает по самую ж, без экстрактора не чего делать, город Кентау6890годы, Казахстан,

  3. ВЛАДИМИР

    змей голов отличная и вкусная рыба а в частности она очень вкусна в жаренном виде и хе с неё отменное

  4. Аноним

    Какая фигня, это каким боком гольян похож на ротана? Гольяны очень вкусная рыбка, а из романов получается замечательная уха, а из змееголова котлеты! 👍

  5. Альберт

    Ловлю и ем любую рыбу! Ненавижу ловить мелкую уклейку/силявку- эта сорная и наглая рыбёшка объедает/сбивает с крючка наживку на ту же плотву, и поймать её трудно (не поймёшь, когда подсекать, а вытащишь- размер чуть больше пальца). Такую надо ловить на крючок №1, и быть очень внимательным. Но вот в «серьёзных» реках водится крупная уклейка. Например, однажды на Хопре я за полтора часа натягал таких на килограмм, и легко! При этом уклейка- пожалуй, самая жирная рыба пресноводных водоёмов! Она хороша и вяленая (например, к пиву), а можно из неё (по технологии) делать и шпроты! Уверен, автор поста знает этот рецепт!

  6. Сергей

    Змееголов прекрасная рыба. Впервые читаю что его не хотят есть.

  7. Oлег

    В фарш из ротана добавляйте сало свиное 20%,лук,яйцо и соль,перец
    по вкусу и делайте пельмени,чебуреки,манты.

  8. Михаил

    Люблю рыбу ловить и есть тоже. Однажды за три часа поймал пескарей аж 405 штук в Томи. Жор пескаря в тот день был страшенный.

  9. Владимир

    Змейголов — крупная рыба, которую можно готовить в полевых условия, на углях. Вкус замечательный. Пока служил в Узбекистане и позже бывал там, ловил в Сыр-Дарье и Чирчике, попробовал в разных вариантах. Рыба живучая, поскольку двоякодышащая. Жаль, что живет только в южных районах и её нет в бассейне Балтийского моря.

    1. Игорь

      В Амуре ее валом и в падающих реках. Так что о южных районах вы зря. В Среднюю Азию его как раз завезли с Дальнего Востока в рамках эксперимента.

    2. ВЛАДИМИР

      ЗМЕЙГОЛОВЕ НУЖЕН ГЛОТОК ВОЗДУХА

  10. андрей

    КОЛЮШКУ НЕ ЕДЯТ ДАЖЕ КОТЫ

  11. андрей

    не путать с корюшкой

  12. Аноним

    налим

  13. анатолий

    в юности ели все а ратан вообще класс а не рыба

    1. Elena (автор)

      Эту рыбу надо уметь правильно готовить

Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Эту рыбу никто не ест: узнайте какую именно 2022-03-24T15:01:42+03:00
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
@seafoodinfo

Наш каналTelegram