Морепродукты отличаются приятным вкусом и могут приносить настоящую пользу организму. Но, всё хорошо, когда в меру. Переедание морепродуктов довольно опасно и может принести вред вместо пользы. Сегодня мы расскажем, как часто можно есть морепродукты, какую пользу стоит от них ждать, и какой возможен вред.
Морепродукты: норма употребления в сутки
Мужчинам и женщинам независимо от возраста советуют употреблять не более 60 граммов морепродуктов в день. Это – нижняя планка, норма употребления в день – 100 грамм. Верхняя граница нормы для мужчин – 400 грамм, для женщин – 350 грамм. Такие порции разрешены лишь изредка. При ежедневном употреблении рыбы в таком объеме возможен вред для организма.
Превышение норм опасно – передозировка морепродуктами проявляется неприятными симптоматическими проявлениями.
Диетологи говорят, что не следует, есть рыбу и морепродукты каждый день. Лучше добавлять эти ценные продукты в свой рацион 2-3 раза в неделю. Такой периодичности будет вполне достаточно для получения полезных веществ организмом. Даже при употреблении продукта в объеме, разрешенном минимальными нормами, через некоторое время могут проявиться отрицательные эффекты. Они будут связаны с перенасыщением организма белком.
Что будет если переесть морепродуктов
Превышение нормы употребления грозит серьезным отравлением. Питание человека должно быть сбалансированным, в нем должны быть не только белки, но и жиры, полезные углеводы. Этих компонентов в рыбе содержится совсем мало.
Столкнуться с белковым отравлением рискуют худеющие, а также спортсмены – часто основу их диеты составляет белок, получаемый из рыбы и морепродуктов.
При составлении здорового рациона морепродукты следует сочетать с другими продуктами питания, содержащими жиры и углеводы. При этом следует отказаться от мяса. В нем также содержится белок животного происхождения.
Признаки отравления белком
Отравление белком проявляется следующим образом:
- головная боль;
- усталость;
- сниженное давление;
- одышка;
- боль в животе.
Часто именно переедание креветок, раков, мидий и осьминогов становится причиной белкового отравления. Не следует употреблять больше нормы за один раз – последствия могут быть неприятными.
Восстановить организм после белкового отравления поможет диета, заключающаяся в отказе от белка на одну неделю. В течение этого времени пациенту показано пить больше жидкости.
Отрицать, что морепродукты полезны – невозможно, они непременно должны быть в меню человека, но злоупотреблять ими категорически не рекомендуется – это вредно и иногда опасно.
Расскажите, как часто вы употребляете рыбу и морепродукты? Оставляйте ответы в комментариях.
Не забывайте подписываться на наш канал, делитесь ссылками на материалы со своими друзьями. Впереди много интересного.