Лето подходит к своему завершению. Вода в пресных водоемах скоро похолодает и «оживет» одна очень интересная рыба – налим. Его мясо многие ценят за выдающиеся вкусовые характеристики, но рыбак он интересен совершенно по другим причинам. Они знают, что ловить его – одно удовольствие. Скажите, доводилось ли вам бороться с этим известным пресноводным хищником? Сегодня мы предлагаем вам узнать о нем больше. Мы собрали для вас 6 интересных фактов о жизни налима.
Совсем не такой как остальные
Налим отличается от рыб, которые водятся в пресных водоемах России. Он любит холод, проявляет свою активность только после наступления холодов, осенью, а нерестится в самый мороз (январь, февраль). Летом он лежит на дне в ямах и почти не питается, потому поймать его знойным августом практически невозможно. На практике случаи вылова налима летом – огромное исключение. Клюнуть могут только очень мелкие особи.
Представляете, что размеры налима сильно зависят от расположения места его обитания. Чем севернее расположен водоем, тем крупнее в нем будет налим. Вы уже догадываетесь, чем это обусловлено – более длительным периодом активности особей.
Уникальный представитель тресковых
Налим является ярким представителем семейства тресковых рыб, насчитывающего более 100 видов. Его ближайшими родственниками являются:
Эти рыбы обитают в морях и океанах, но налим водится только в пресной воде. Очень ценится эта рыба в гастрономическом плане. Особенно полезной считают печень рыбы. Диетологи утверждают, что она насыщена всеми необходимыми витаминами, минералами и полезными компонентами.
Особенности питания
Налимы – выдающиеся ночные охотники, способные добывать себе пропитание с помощью органов обоняния и осязания. Чаще всего при ловле налима багрят за нижнюю часть тела. Связано это с тем, что на нижней части головы у экземпляра находятся органы вкуса. Когда рыба находит какую-то неподвижную пищу, она ложится на нее и оценивает пригодность для употребления.
Особенности размножения
Нерест налима проходит в самую лютую стужу. Интересно, что самки налима нерестятся не каждый год. Они делают это 1 раз в 2-3 года, давая себе отдохнуть. Самцы оплодотворяют икру ежегодно.
Но это – не самое интересное. Мальки налима способны развиваться и без оплодотворения. Такое явление именуют партеногенезом. Несмотря на все старания природы, выживает и вырастает очень мало мальков. Связано это с распространенным среди особей каннибализмом. Взрослые особи с большим удовольствием поедают икру и даже живых мальков.
Налим относится к реликтовым рыбам, обитавшим еще в ледниковый период. Интересно, что с тех пор особи совершенно не изменились.
Гиганты
Налимы довольно крупные. Они достигают более 25 кг в весе, но только при благоприятных условиях. Крупные экземпляры встречаются только в северных холодных реках. Продолжительность жизни особей небольшая, редко они живут более 25 лет.
Не только для еды
Из налима можно готовить не только вкусный ужин. Его кожа очень прочная, потому из нее можно делать обувь и предметы одежды. Раньше северные жители делали из нее сапоги, мешки, чулки и разные бытовые изделия. Кода налима не только прочная, но и легкая. Этот материал пропускает воздух и отлично сохраняет тепло.
Поймать налима в полнолуние практически невозможно. Эта рыба боится яркого освещения.
Вот такие удивительные факты про налима мы собрали для Вас. Возможно, вы знаете о нем что-то еще? Поделитесь этой информацией с нами и нашими читателями в комментариях. Не забывайте подписываться на канал и делиться ссылкой на наши публикации с друзьями. Впереди много интересных материалов.
Не знаю про полнолуние, может что то кроме света влияет на клёв налима. Был такой случай: мой дядя, младший брат отца, отдыха с друзьями не далеко от нашей дачи, и чтобы скоротать летнюю ночь попросил у отца удочки. Утром дядя принёс нам целый таз налимов. Компания развела костёр на берегу, прямо у уреза воды, рядом закинули удочки, при этом шумели, пели песни под гитару и не смотря на костёр и шум начался клёв налима. Не просто клёв, а что то невообразимое, ночью они наварили два ведра ухи, ещё и нам целый таз принесли. Вывод: свет и шум клёву налима не помеха.
Я геолог. У меня был сезон, когда я проработал его с одного лагеря. Это было на реке Мал. Куонамка на Анабаре. Насчет живности — ее не было вообще! Но на 2 закидушки попадались налимы — по 1 или два каждые день — два. Вот такая странная закономерность. Жарили его и ели с удовольствием. Об этом эпизоде в рассказе «В последний день». Читайте, комментируйте! Текст легко найти в Яндексе по ФИО и названию.
«Но налимья печенка — это трагедия»(А.П.Чехов, «Сирена»)
Один раз в жизни поймал налима, в июле, жара за 40 река Тузлов г. Новочеркасск, в самый полдень, это у меня был единственный улов в тот день.
Автор, в тексте неточность: мальки налима это уже априори дети. Правильно писать: икра налима может развиваться без оплодотворения. На севере кстати он и летом нормально ловится в озёрах. И ещё: в зависимости от экологической ситуации в местах обитания налима, его печень может быть поражена личинками гельминтов. Будьте осторожны.
В полнолуние активность любой рыбы сходит практически на нет,и дело отнюдь не в освещённости
в детсве под плахами добывали налимов острогой.
Уже лет 50 ловлю налима руками