© ggaallaa - depositphotos.com

Каких речных раков можно ловить, а каких нельзя: что расскажут рыболовы

Рак – известный многим рыболовам обитатель озёр и рек. Их любят ловить, особенно с детьми. Но, не стоит относиться к подобной охоте как к простому развлечению. Рыбаки говорят, что существуют определенные правила. В ряде случаев лов раков может быть незаконным и наказывается применением штрафов.

Что рассказали рыбаки

Первое и основное правило, которое должен помнить рыбак, нацелившийся на лов раков – ловить можно не всех особей. Существует две распространенные разновидности раков, обитающих в приблизительно одинаковых природных условиях: широкопалый и узкопалый рак. Из названия понятно, что широкопалый рак имеет более широкие клешни. И его вылов сегодня под строгим запретом. Ловить можно только узкопалых раков, за их вылов штрафные санкции не применяются.

рак
© bloodua
— depositphotos.com

Несмотря на достаточное внешнее сходство, раки этих видов заметно отличаются друг от друга. Узкопалые отличаются выдающейся живучестью и водятся не в самой чистой воде. В этом и состоит главная опасность. Важно оценивать внешние условия, в частности загрязненность водоемов перед ловлей. Река или озеро может быть слишком загрязненным и тогда, употреблять раков и рыбу, обитающую в них, будет опасно.

Как живут раки и «где они зимуют»

Самки речного рака трепетно относятся к своему будущему потомству. Они долго и осторожно прячут икру под брюшком, а после появления на счет маленькие раки несколько дней могут путешествовать по хвосту матери.

Все слышали крылатую фразу «где раки зимуют»? Ответ на этот вопрос не будет выдающимся и интересным. Особи просто залегают в ямы и зарываются там. Если дно водоема не песчаное, в качестве укрытия рак выберет небольшие камушки и пожухлые растения.

речной рак
© 7 769
4masik — depositphotos.com

То, что раки любят исключительно падаль – не более чем заблуждение. Сказать это могут «знатоки». Свежая сырая рыба – вот лучшая наживка на крупного рака. Потому не заморачивайтесь излишне выбирая приманку, раки совершенно не перебирают в еде.

Про вкус и пользу речного рака

Отварной рак – очень полезный, вкусный и диетический продукт, который очень просто приготовить. Он подходит к пенным напиткам и может стать украшением праздничного стола.

как выглядит вареный рак
© nanka-photo — depositphotos.com

Особенность мяса рака в том, что оно очень хорошо усваивается организмом человека, как и креветки.

Внимательно осматривайте пойманных раков и обращайте внимание на странности в их поведении и внешнем виде. Распространённым заболеванием раков является рачья чума – эта болезнь не представляет смертельной опасности для человека, но может причинить вред здоровью.

Рекомендуем к просмотру следующее видео. Из него вы узнаете, что такое рачья чума и чем она опасна.

https://www.youtube.com/watch?v=7kMhMxhrOm8

Скажите, а вы любите ловить раков? Какие методы для этого используете? Поделитесь своими знаниями и опытом в комментариях.

Не забывайте подписываться на наш канал, ставьте лайки понравившимся публикациям и делитесь полезными материалами со своими друзьями. Впереди много интересного.

Справочник-помощник, который подскажет сколько варить тот или иной продукт.
Смотреть все продукты
avatar
Elena/ автор статьи

Люблю ловить рыбу и умею ее вкусно готовить, хочу поделиться этими знаниями.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Каких речных раков можно ловить, а каких нельзя: что расскажут рыболовы 2021-10-29T15:59:44+03:00
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
@seafoodinfo

Рецепты из морепродуктов