Вкусная и очень простая закуска из лаваша и консервированной скумбрии за 10 минут

Сегодня мы поделимся с вами подробным пошаговым рецептом приготовления простейшей закуски из армянского лаваша с консервированной скумбрией. Для его приготовления вы можете использовать любые консервы в масле (сайру, сардину). Не рекомендуем выбирать шпроты в масле. Они имеют выраженный копченый вкус, который просто «забьёт» другие ингредиенты. Самое интересное — чтобы приготовить эту закуску вам потребуется не более 15 минут. Этот рецепт постоянно выручает, если гости пришли внезапно.

Ингредиенты
Порции: +8
  • лаваш армянский 2шт
  • консервированная скумбрия 1банка
  • укроп пучок
  • красный лук 2шт
  • сыр 150грамм
  • майонез 200грамм
На порцию
Калории: 215 ккал
Белки: 32 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 12 г
Шаги
15 мин.Печать
  • подготовка ингредиентов
    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта можно использовать не только укроп, но и петрушку.
  • нарезанный укроп
    Промойте укроп и просушите его с помощью салфетки. Мелко нарежьте ножом.
  • нарезанный красный лук
    Для этого рецепта используйте белый или фиолетовый лук. Если дома есть только репчатый, нарежьте его тонкими полукольцами и залейте кипятком на 15-20 минут, чтобы он отдал горечь.
  • нарезанная сардина
    Скумбрию или другие консервы, которые вы выбрали нарежьте кусочками среднего размера, а затем заправьте маслом из банки. Хорошо перемешайте, чтобы рыба пропиталась и не была сухой.
  • лаваш с майонезом
    Разложите армянский лаваш на столе и промажьте его майонезом. Слой должен быть тонким.
  • укроп на лаваше
    Выложите на майонез заранее нарезанный укроп.
  • лавашс луком и сардиной
    Равномерно распределите подготовленный лук.
  • второй лаваш
    Накройте первый слой ингредиентов вторыми и распределите майонез по второму листу.
  • второй слой из сыра и сардины
    На одну половину лаваша выложите натертый на мелкой терке сыр, равномерно распределите его. на вторую половину положите нарезанную кусочками скумбрию.
  • скручиваем в рулет
    Сформируйте из лаваша рулет, старайтесь сильно не сжимать его, чтобы листы не порвались.
  • лаваш с сыром и скумбрией
    Нарежьте рулет на порционные кусочки и ставьте закуску на стол.

Вот такой рецепт мы предлагаем вашему вниманию. Напишите в комментариях рецепты ваших любимых закусок из лаваша и рыбы.

Незабывайте поставить лайк нашей публикации, подписаться на канал и поделиться ссылкой в своих социальных сетях. Впереди много вкусных рецептов с рыбой и морепродуктами!

Elena/ автор статьи

Люблю ловить рыбу и умею ее вкусно готовить, хочу поделиться этими знаниями.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Все о морепродуктах
Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Все о морепродуктах