Готовим макароны с консервированной сайрой: быстрый и недорогой рецепт

Консервы из сайры – достаточно частый гость на столе у среднестатистических россиян. С этой рыбкой готовят супы, салатики, тушат с картофелем и рисом. Но одним из самых популярных способов приготовления являются макароны с консервированной сайрой. Это не только быстро готовится, но и очень вкусно.

Какой гарнир Вы предпочитаете к морепродуктам?
  • Картофель 30%, 343 голоса
    343 голоса 30%
    343 голоса - 30% из всех голосов
  • Без гарнира 25%, 293 голоса
    293 голоса 25%
    293 голоса - 25% из всех голосов
  • Свежие овощи 22%, 249 голосов
    249 голосов 22%
    249 голосов - 22% из всех голосов
  • Тушеные овощи 14%, 165 голосов
    165 голосов 14%
    165 голосов - 14% из всех голосов
  • Крупы 9%, 103 голоса
    103 голоса 9%
    103 голоса - 9% из всех голосов
Всего голосов: 1153
18.04.2020

Пошаговый рецепт

Ингредиенты
Порции: +6
  • Паста 1пачка
  • Рыбные консервы 1банка
  • Морковь 1шт
  • Помидор 2шт
  • Подсолнечное масло – для обжаривания
  • Томатная паста – по вкусу
  • Соль, черный перец, сушеный базилик – по вкусу.
На порцию
Калории: 141 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 18 г
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • морковь кубиками
    Для того чтобы слегка раскрасить обычные макароны и сайру, их дуэт можно разбавить овощами. Для этого необходимо очистить морковку и нашинковать на мелкие брусочки, примерно как на следующем фото.
  • зажарка из овощей
    Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Добавить немного соли и базилика. Помидоры нарезать на крупные кусочки, отправить к моркови, слегка потушить.
  • Если под рукой нет свежих помидоров, можно использовать консервированные овощи в собственном соку или сладкий болгарский перец.
  • макароны с овощами
    В это время на плиту нужно поставить кастрюлю, наполненную водой, и дождаться закипания. После этого можно бросать спагетти и периодически снимать образовавшуюся пену. Макароны, сваренные до состояния all dente, выложить к тушеным овощам, все тщательно перемешать.
  • Пасту лучше не промывать после варки под струей холодной воды, достаточно лишь положить кусочек сливочного масла и хорошо перемешать.
  • спагетти с заправкой
    Вскрыть банку с консервами, рыбку вытащить во вместительную тарелку и размять вилочкой. Но слишком мять сайру не нужно, должны ощущаться кусочки. Все переложить в сковороду и тщательно перемешать. Посолить, поперчить и заправить томатным соусом или кетчупом. Исходный вариант блюда должен быть похож на следующее фото.

Получаются отличные спагетти, такой ужин не стыдно предложить даже самым привередливым гостям. Приятного аппетита!

Заключение

Чтобы приготовить блюда с консервой, не требуются особые таланты, поэтому с ними справится даже та хозяйка, которая делает первые шаги в области кулинарии. Но каждое кушанье с данным ингредиентом получается очень вкусным и нежным, а времени на готовку отводится минимум. Именно поэтому блюда с консервой так прочно закрепились в повседневном меню многих.

Сергей Сабаев/ автор статьи

Автор блога и большой любитель рыбок :)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Все о морепродуктах
Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

2020-02-07T09:50:26+03:00
Все о морепродуктах