Нельзя не попробовать: 3 лучших салата от которых гости будут в восторге

Теплый салат — нередкий гость на праздничном столе. Использовать для него мясо уже как-то слишком скучно и не ново. Можно заменить его морепродуктами. Расскажем о самых неочевидных вариациях этого блюда со всеми любимой рыбкой.

Как Вы готовите рыбу?
  • Жарю 36%, 1153 голоса
    1153 голоса 36%
    1153 голоса - 36% из всех голосов
  • Запекаю 26%, 825 голосов
    825 голосов 26%
    825 голосов - 26% из всех голосов
  • Солю 15%, 485 голосов
    485 голосов 15%
    485 голосов - 15% из всех голосов
  • Готовлю супы 9%, 301 голос
    301 голос 9%
    301 голос - 9% из всех голосов
  • Делаю котлеты 7%, 211 голосов
    211 голосов 7%
    211 голосов - 7% из всех голосов
  • Копчу 4%, 113 голосов
    113 голосов 4%
    113 голосов - 4% из всех голосов
  • Пеку пироги 3%, 90 голосов
    90 голосов 3%
    90 голосов - 3% из всех голосов
Всего голосов: 3178
Голосовало: 1647
17.09.2020

Теплый салат из тунца с овощами и фасолью

Идеальное сочетание рыбы и овощей точно порадует ваших близких. Для всеобщего удивления вам нужны:

  • филе тунца — 200 г;
  • репчатый лук — 1 шт;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • помидоры — 3 шт;
  • огурцы — 2 шт;
  • консервированная фасоль — 1 банка;
  • растительное масло — по вкусу.

Приготовление:

  1. Для начала нарежем филе небольшими кубиками и обжарим на разогретой сковороде до готовности.
  2. Лук нарезаем кольцами и кладем в миску. Мелко нарубим чеснок и отправим туда же.
  3. Огурцы и помидоры нарежем некрупными кубиками и отправим к луку.
  4. После чего высыпаем консервированную фасоль (жидкость лучше слить) и обжаренный тунец.
  5. Заправим растительным маслом, добавим соль, перец — по вкусу.
  6. При желании можно добавить болгарский перец или маслины без косточек.

Салат получается нежным и вполне диетическим, потому подходит для правильного питания.

Теплый салат с минтаем и морковью

теплый салат удивит гостей

Привычная и полезная белая рыба обретает самые разные вкусовые оттенки в зависимости от приготовления. Для салата понадобится:

  • филе минтая — 250 г;
  • лук — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • укроп — 1 веточка;
  • растительное масло — по вкусу;
  • майонез — 1-2 ст. л.;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Филе минтая можно купить сразу очищенным, чтобы не возиться с разделкой и доставанием костей. Разрезаем его на порционные кусочки и сразу солим и перчим, чтобы не забыть об этом в процессе.
  2. Далее обжариваем рыбу на растительном масле до образования золотистой корочки.
  3. Отвариваем морковь и натираем на крупной  терке.
  4. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в том же масле, в котором была рыба.
  5. Далее смешиваем теплые ингредиенты, заправляем майонезом и украшаем укропом.

Подавать блюдо надо в теплом виде — только так его вкус раскроется в полной мере.

Теплый салат с рыбой и перепелиными яйцами

салат с перепелиным яйцом

Вам определенно стоит познакомиться с этим вкусным теплым салатом, а заодно и угостить им ваших родственников и друзей. Ингредиенты:

  • любая рыба, которая вам нравится — 400 г;
  • сельдерей — 50 г;
  • перепелиные яйца — 5-6 шт;
  • базилик — по вкусу;
  • лук — 1 шт;
  • имбирь — 5-10 г;
  • морковь — 1 шт.

Приготовление:

  1. Рыбу нарезаем крупными кусочками и обжариваем с мелко нарезанным имбирем на сковородке, выкладываем в отдельную емкость.
  2. После кладем на сковородку полукольцами нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.
  3. Обжариваем до золотистого цвета и кладем к рыбе.
  4. Далее варим вкрутую яйца и нарезаем их на четвертинки, отправляем их к остальным ингредиентам.
  5. Мелко шинкуем сельдерей, рвем на крупные кусочки базилик — они тоже отправляются в салат.
  6. Заправляем все растительным маслом, перемешиваем.

Для заправки вкусного салата можно использовать оливковое или подсолнечное масло.

Можно украсить небольшими листочками базилика.

Elena
Elena/ автор статьи

Люблю ловить рыбу и умею ее вкусно готовить, хочу поделиться этими знаниями.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Все о морепродуктах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: