Бутерброды с рыбой: 7 вариантов простой, но такой аппетитной закуски

Бутерброды с рыбой являются коронным блюдом любого стола. Как правило, это яство для праздника или фуршета. На самом деле готовить такие бутерброды очень просто и быстро для повседневного перекуса.

Как Вы готовите рыбу?
  • Жарю 36%, 1153 голоса
    1153 голоса 36%
    1153 голоса - 36% из всех голосов
  • Запекаю 26%, 825 голосов
    825 голосов 26%
    825 голосов - 26% из всех голосов
  • Солю 15%, 485 голосов
    485 голосов 15%
    485 голосов - 15% из всех голосов
  • Готовлю супы 9%, 301 голос
    301 голос 9%
    301 голос - 9% из всех голосов
  • Делаю котлеты 7%, 211 голосов
    211 голосов 7%
    211 голосов - 7% из всех голосов
  • Копчу 4%, 113 голосов
    113 голосов 4%
    113 голосов - 4% из всех голосов
  • Пеку пироги 3%, 90 голосов
    90 голосов 3%
    90 голосов - 3% из всех голосов
Всего голосов: 3178
Голосовало: 1647
17.09.2020

С красной рыбой и зеленью

бутерброд со сливочным маслом и красной рыбой

Подготовьте слабосоленый лосось: нарежьте тонкими ломтиками и полейте лимонным соком, чтобы придать ему кислинку. После намажьте сливочное масло на хлеб (можно брать любой, но вкуснее получается с белым батоном).

Теперь положите рыбку на подготовленный хлеб. Перед подачей украсьте получившийся сэндвич веточкой петрушки и укропа.

С селедкой и огурцами

бутерброд из ржаного хлеба с сельдью и огурцом

Для данной закуски возьмите ржаную булочку, так как он лучше подойдет к сельди. Почистите рыбку от костей, нарежьте и выложите на хлебушек, намазанный сливочным маслом. Потом мелко нарубите перья лука, укроп, маслины порежьте кружочками.

Посыпьте зеленью готовый бутерброд и выложите кусочки маслин.

Со шпротами и яблоками

яркий бутерброд со шпротами и лимоном

Авокадо очистите и разомните вилкой. Если не хотите кашицу из этого фрукта, порежьте его тоненькими ломтиками. Яблоко так же нарежьте.

Хлеб полейте оливковым маслом, поместите на него авокадо, посолите и поперчите. Далее выложите пару кусочков яблока и поверх всего этого парочку шпротин. Дополните закуску зеленым луком.

С ложной икрой

бутерброд с морковью и сельдью

Морковь, сельдь и сыр нарежьте кусочками. Затем измельчите вместе с маслом через мясорубку, чтобы получилась масса, напоминающая паштет.

Начинка для вкусного и сытного бутерброда готова, осталось намазать ее на батон.

С яйцом и селедкой

сытный бутерброд с яичной пастой и сельдью

Вареные яйца мелко накрошите и переложите в миску. Туда же поместите очищенную и нарезанную сельдь. Порежьте лук (можно добавить укроп и петрушку), поперчите и посолите.

Полученную смесь заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Намажьте на хлебушек и наслаждайтесь аппетитными сэндвичами.

С тунцом и сыром

бутерброд с консервированным тунцом и сыром

Яйца сварите, из тунца слейте лишнюю жидкость и измельчите в более-менее однородную массу. Сыр и яйца натрите на крупной терке. Все смешайте с майонезом, подсолите.

Намажьте получившуюся массу на подсушенный на сковороде батон. Для украшения используйте свежую зелень.

С горбушей и оливками

бутерброд с горбушей и оливками

Консервированную горбушу разомните, добавьте лимонный сок и растительное масло, а также соль по вкусу. Затем перемешайте до однородности. Получившуюся массу намажьте на хлебец, оформите бутерброд нарезанными кружочками оливок.

Все эти рецепты можно готовить как к праздничному столу, так и в будничной жизни для сытных перекусов.

Elena
Elena/ автор статьи

Люблю ловить рыбу и умею ее вкусно готовить, хочу поделиться этими знаниями.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Все о морепродуктах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: