Все хозяйки знают, что пиццу можно приготовить из чего угодно, но этот вариант пробовали точно не многие. Сегодня мы представим вашему вниманию простой и оцень экономный рецепт пиццы с консервированной скумбрией в духовке. Согласитесь, о рыбной пицце, да еще и с добавлением консервы вы слышали не часто?
Готовим пиццу с консервированной скумбрией
Сразу оговоримся, что для этого рецепта подойдут практически любые рыбные консервы, приготовленные с добавлением масла. Единственной, откажитесь от использования шпрот, их чрезмерная ароматность может испортить блюдо. Остановите свой выбор на консервированной горбуше, сардине или тунце. Можете использовать скумбрию, как и в этом рецепте.
Совсем недавно мы выпустили свой собственный независимый обзор консервированной скумбрии с добавлением масла. Узнайте, какая рыбка оказалась самой вкусной.
- основа для пиццы 1 шт
- рыбные консервы 1 банка
- лук красный 1 шт
- сыр твердый 100 грамм
- майонез 1 ч.л
- кетчуп 2 ст.л
-
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Мы используем готовую основу для пиццы, чтобы не тратить время н приготовление теста. Если вы поступаете также, предварительно разморозьте заготовку.
-
Для этой пиццы лучше использовать фиолетовый лук. В отличие от классического репчатого, он имеет не такой выраженный горький привкус. Очистите луковицу и нарежьте ее полукольцами.
-
Твердый сыр выбирайте в зависимости от своих предпочтений. У нас самый простой и недорогой «Российский». Измельчите продукт с поощью мелкой тёрки.
-
На тесто или готовую основу нанесите слой томатного кетчупа. Равномерно распределите соус по поверхности пиццы.
-
Добавьте одну чайную ложку нежирного майонеза, чтобы после запекания основа для пиццы небыла черствой.
-
Выкладываем начинку. Первым слоем распределяем нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук.
-
Выкладываем основной ингредиент- кусочки консервированной скумбрии в масле. Из рыбы предварительно стоит убрать косточки.
-
Пиццу посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
-
Готовую пиццу посыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.
Вот такая вкусная и ароматная пицца у нас получилась. За счет добавления лука она получается очень сочной.
Расскажите в комментариях, по каким рецептам вы готовите пиццу с начинкой из рыбы и морепродуктов?
Если вы уже готовили пиццу с добавлением рыбной консервы, поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Не забывайте ставить лайк нашим публикациям и подписываться на наш канал. Впереди много интересных, простых и бюджетных рецептов с рыбой и морепродуктами.