Некоторые люди настолько сильно любят вкусно поесть, что готовы тратить баснословные деньги на морские деликатесы. Стоимость их настолько высока, что не по карману обычному человеку.
Морские ушки
![улитки](https://moreprodukt.info/wp-content/uploads/2020/10/imagetools0-8-e1602665835202.jpg)
Этот деликатес можно найти у берегов Атлантического, Индийского и Тихого океанов. Это брюхоногие моллюски с роскошной раковиной, которая имеет низкий утолщенный завиток и внутреннюю перламутровую окраску.
Мясо отличается хорошим вкусом и консистенцией. Стоимость деликатеса в 2022 году— около 350 долларов за килограмм.
Высокая цена обусловлена ограничениями на вылов. Делать это можно с октября по май, при этом нельзя нырять с аквалангом и погружаться в воду с головой. Собрать можно не более 20 штук за раз, при этом размер раковины не должен превышать 9 см.
Рыба фугу
![ядовитый японский деликатес фугу](https://moreprodukt.info/wp-content/uploads/2020/10/imagetools1-11-e1602665905473.jpg)
Эта рыба хоть и используется для пищи, все же достаточно ядовита — одной тушки хватит, чтобы отравить до 40 человек. Получить дозу яда можно, просто прикоснувшись голой рукой к внутренностям фугу, поэтому разделкой и готовкой занимаются специально обученные люди.
Несмотря на смертельную опасность и высокую стоимость (до 700 долларов за порцию), желающих изведать такой деликатес с каждым годом все больше.
Морской картофель
![внешний вид морского картофеля](https://moreprodukt.info/wp-content/uploads/2020/10/imagetools4-3-e1602665953665.jpg)
Этот продукт во время выращивания регулярно удобряется морскими водорослями, благодаря чему вкус картофеля немного меняется — приобретает солоноватый морской привкус. Кроме того, клубни сочетают пользу и «земных», и морских растений, в частности, содержит йод, необходимый для полноценной работы щитовидной железы.
Такой необычный картофель выращивают на западном побережье Франции, на острове Нуармутье.
Стоимость 1 кг деликатеса достигает 700 евро. Высокая цена обусловлена не только особенностями выращивания, но и ручным сбором строго в период с 1 по 10 мая.
Голубой тунец
![огромная тушка тунца на разделке](https://moreprodukt.info/wp-content/uploads/2020/10/imagetools5-1-e1602666003414.jpg)
Это самый крупный представитель семейства. У него красное мясо и серо-голубые плавники.
Высокая стоимость (до 3130 долларов за килограмм) обусловлена наличием ограничений на вылов, причем чаще всего они связаны не столько с нерестом, сколько с уменьшением количества тунца в Мировом океане.
Голотурии
![как выглядит морской огурец](https://moreprodukt.info/wp-content/uploads/2020/10/imagetools3-6-e1602666045893.jpg)
Голотурия, или морской огурец, большую часть жизни проводит на морском дне. При этом разные виды обитают на разной глубине, то есть они есть и у самого берега, и в глубоководных желобах, в том числе на дне Марианской впадины.
Этот деликатес содержит витамин С, А, Е, железо, кальций, магний и другие важные для организма человека вещества.
Он оказывает благотворное влияние на позвоночник и суставы, нервную систему, сердце и сосуды. Однако позволить подобное оздоровление может себе не каждый, ведь стоимость 1 порции стартует от 110 долларов.
Белая икра
![дорогостоящая белая икра](https://moreprodukt.info/wp-content/uploads/2020/10/blobid1601749920637-e1602666133194.jpg)
Это икра белой белуги, которая водится у берегов Ирана в Каспийском море. Стоимость 1 кг деликатеса — около 9 тыс. долларов, а в лондонском икорном бутике на улице Пикадилли ее продают в коробочке из чистого золота по цене 25 тыс. долларов.
Высокая стоимость обусловлена тем, что эта рыба откладывает икру раз в 100 лет.
Устрицы
![устрицы являются морским деликатесом](https://moreprodukt.info/wp-content/uploads/2020/10/imagetools2-8-e1602666103587.jpg)
В устрицах содержится йод, кальций, цинк, фосфор и витамины группы В. Их выращивают в США, Японии, Италии, однако лучшими, а значит, и самыми вкусными, являются французские.
Их стоимость в среднем обходится в 65 долларов за 12 штук.