Снеток: как выглядит рыба, где водится и в чем ее промысловое значение

Внешне снеток довольно похож на корюшку, но отличается от нее более мелкими размерами. В среднем эта рыба достигает 7-10 см в длину, но рекордные экземпляры способны достигать 15 см. Разумеется, особой промысловой ценности снеток не представляет, чаще всего его используют в качестве живца для ловли хищника. Но, так было не всегда. Раньше снетка поставляли к царскому столу и называли «царской рыбой».

Описание рыбы

Снеток – карликовая озерная форма полупроходной корюшки. Зубы у особей на верхней челюсти развиты очень слабо, глаза имеют большой диаметр, они крупнее, чем у озерной корюшки.

внешний вид рыбы снеток

Снеток – рыба озерная, пелагическая. Она заходит в низовье рек, предпочитает воду, обогащённую кислородом.

В России экземпляры распространены в бассейне Балтийского моря, в озерах врехнего течения бассейна Волги. Также встречаются в озере Воже, в системе реки Онега и бассейне реки Печера.

Возится снеток в озерах Ленинградской области. Примечательно, что рыба пересаживалась искусственно.

Нерест особей начинается весной, после таяния льда, с середины апреля по конец мая. Процесс происходит на глубине от 1 до 3,5 метров, при температуре воды до 7 градусов, у побережья на крупнопесчаном и галечном грунтах, на растительности. Нередко снеток для икрометания заходит в низовье рек. Сегодня различают озерную корюшку (заходящую на нерест в реки) и именно снетка (нерестящегося в озерах).

Икра у снетка небольшая, достигает 0,7-1 мм в диаметре. Личинки выклеиваются при температуре воды от 10 градусов, это происходит примерно через 22-24 суток при температуре вводы от +14 градусов.

как выглядит снеток

Рост молодых особей различается в зависимости от водоема и погодных условий. Нааиболее неблагоприятные обстоятельства для роста – поздняя весна и прохладное лето. Максимальная интенсивность роста наблюдается в первые годы жизни рыбы. В Чудском озере всего за 1 год экземпляры достигают 6 см в длину.

Половой зрелости снеток достигает в 1 год.

Основу кормовой базы составляет зоопланктон, рачки. Особи поедают свою икру и молодь, а также молодь окуня.

Главные конкуренты в водоеме:

Икру снетка поедают ерши и окуни. Для взрослых особей опасен судак, щука и налим.

 Промысел

Снетка добывают с помощью неводов, мутников летом и осенью. Зимой рыбу вылавливают при помощи специальных зимних неводов.

снеток

Рыба не отличается высокой жирностью. Чаще всего заготавливается в сушеном виде. Солено-сушеная рыба встречается в продаже под видом закуски к пенному. Наилучшими вкусовыми качествами отличается Белозерский снеток.

Справочник-помощник, который подскажет сколько варить тот или иной продукт.
Смотреть все продукты
avatar
Elena/ автор статьи

Люблю ловить рыбу и умею ее вкусно готовить, хочу поделиться этими знаниями.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Снеток: как выглядит рыба, где водится и в чем ее промысловое значение 2022-09-11T14:15:39+03:00
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
@seafoodinfo

Наш каналTelegram