@ lisovskaya - depositphotos.com

Цена на устрицы в России в 2022 году

Уже более двух тысячелетий устрицы являются изысканным деликатесом. Они уже перестали быть достоянием исключительно богатых людей, теперь они доступны всем. Купить их довольно легко может каждый.

Морепродукты Вы предпочитаете употреблять
  • Могу есть весь день 64%, 609 голосов
    609 голосов 64%
    609 голосов - 64% из всех голосов
  • На ужин 24%, 227 голосов
    227 голосов 24%
    227 голосов - 24% из всех голосов
  • На обед 11%, 102 голоса
    102 голоса 11%
    102 голоса - 11% из всех голосов
  • На завтрак 2%, 21 голос
    21 голос 2%
    21 голос - 2% из всех голосов
Всего голосов: 959
18.04.2020

Виды и различия знаменитого деликатеса

Устрицы делятся на две основные категории:

  • Тихоокеанские (второе название японские; зона обитания: побережье Тихого океана);
  • Атлантические (второе название восточные; зона обитания: побережье Атлантики).

Эти две категории отличаются друг от друга размером, формой раковин, а также вкусом. Атлантические чаще всего едят в сыром виде, а вот моллюски из Японии часто можно встретить в составе супа или рагу.

цена на устрицы в России
@ OlesySH — depositphotos.com

Ещё устрицы бывают дикие и фермерские. Дикие растут в естественной среде сами по себе, а искусственно разводимые выращиваются в специальных фермерских хозяйствах. Там для них создают все необходимые условия. Вкус у них может различаться кардинально. Моллюски могут иметь сладкий, солёный или молочный привкус. Зависит это от вида продукта, его места и способа выращивания. Если вам не понравился один вид моллюска, рекомендуется попробовать другой.

Цена продукта в 2022 году

Стоимость знаменитого моллюска может быть кардинально разной в зависимости от вида и размера раковины. Диких особей чаще всего продают на килограммы. Это может быть и 550 рублей и больше 3000 рублей. Те устрицы, цена за один килограмм которых выше 1700 рублей, более качественные, в их составе присутствуют уникальные полезные минералы, цинк и йод, позволяющие сохранить красоту и молодость.

цена устриц
@ lisovskaya — depositphotos.com

А вот цена фермерской устрицы определяется за единицу продукта. Размер обозначается цифрами от 0 до 5, причём чем выше цифра, тем меньше устрица. Размер 2 в среднем стоит 250 рублей за штуку. Это цена с самой фермы. Если брать у компаний, которые занимаются продажей моллюсков и являются посредниками между фермами и конечным потребителем, то вероятнее всего она будет выше.

Дороже всего стоят устрицы из Новой Зеландии или Японии. Связано это в основном не с качеством продукта, а с расходами на его доставку оттуда.

стоимость свежих устриц
@ karandaev — depositphotos.com

Какими бы устрицы ни были, они обладают полезными свойствами, помогают укрепить иммунитет, положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, снижают содержание в организме холестерина и обладают омолаживающим эффектом. Они малокалорийны и их наличие сейчас во многих ресторанах радует любителей морепродуктов.

Справочник-помощник, который подскажет сколько варить тот или иной продукт.
Смотреть все продукты
avatar
Евгений Грёзин/ автор статьи

Автор блога и большой любитель рыбок :)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Цена на устрицы в России в 2022 году 2022-05-19T10:30:41+03:00
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
@seafoodinfo

Наш каналTelegram