@ PublicDomainPictures pixabay.com

А у нас дешевле: о ценах на рыбу и морепродукты в Италии в этом году

Что едят в Италии? Первое, что приходит на ум – паста и пицца. Но, рацион среднестатистического гражданина этой страны намного разнообразнее. В меню 2-3 раза в неделю присутствует рыба и морепродукты. Практически все регионы страны омываются морями, потому дефицита любимых продуктов не бывает. Покупают рыбу и различные морепродукты в крупных супермаркетах, а в больших городах, как и много лет назад ходят на рыбные рынки, работающие с самого утра. Чем раньше встал – тем вкуснее и полезнее будет ужин. Если вы думаете, что цены в Италии на рыбу намного ниже, чем в России – вы ошибаетесь. Сегодня мы ознакомимся с ними и сравним их.

Цена самой популярной рыбы в Италии

В Италии пользуются популярностью другие сорта рыбы, не такие как в России.

охлажденная рыба
@ mschoettchen pixabay.com

Если у нас в любом гастрономе и супермаркете можно купить копченую или соленую сельдь, скумбрию, то в Италии более популярна свежая рыбка, из которой можно приготовить вкусный и очень полезный ужин. Ознакомимся с ценами на рыбу:

  1. Дорада и сибас, выращенные на фермах стоят от 16 до 20 евро за один килограмм.
  2. Скумбрия. Знакомая нам и недорогая в России рыбка стоит около 7-10 евро за 1 килограмм. В России определенно дешевле.
  3. Анчоусы. Если у нас эту мелкую рыбку продают чаще всего в соленом виде, то на прилавках итальянских супермаркетов встречается свежий товар. Охлажденный анчоус стоит от 5 евро за 1 кг, но покупаю его неохотно и очень редко.
  4. Рыба-меч. Несмотря на высокую стоимость (30 евро), товар популярен в Италии. Филе продают в свежем и замороженном виде. Отдельно на прилавках лежит голова, которую отпускают дешевле. Экономные хозяйки варят из нее сытный бульон для супов.
  5. Тунец. Стоимость этой рыбы постоянно «прыгает». В течение одного месяца цена может подняться до 60 евро и опуститься до 30 и так несколько раз. Выбирать этот продукт итальянцы советуют осторожно, всегда есть риск приобрести дефростированное филе.
  6. Скат. Филе этой рыбы практически не встречается в продаже в России, а в Италии оно доступно, в сравнении с другой рыбой. Стоимость 1 кг не больше 15 евро.
  7. Тюрбо. В Италии этот продукт заменяет камбалу. Эти рыбы из одного семейства – калкановые. Стоит 1 килограмм такого товара от 30 до 34 евро, в замороженном виде дешевле.
  8. На рыбном рынке можно купить все что угодно. На прилавках встречается даже морской черт. Удивительно, но его стоимость вполне доступная – 20 евро за 1 кг.
  9. Стейк лосося – около 20 евро за 1 кг.
  10. Особенной популярностью в стране пользуются свежие сардины. Они вкусные и доступные – 1 кг продукта стоит около 3 евро.
разнообразие морепродуктов на рынке
@ blende12 pixabay.com

Учитывайте, что стоимость всей рыбы и морепродуктов в Италии – сильно зависит от сезона, погодных условий и удаленности региона от места происхождения рыбы. В течение года цена продукта может подниматься и опускаться неоднократно. К слову, в России подорожание всегда постоянное.

Сколько придется отдать за морепродукты

Не рыбой единой сыт итальянец, потому на рынках и в магазинах в большом ассортименте представлены морепродукты: различные креветки, устрицы, кальмары, осьминоги и морские ежи.

подача устриц
@ Free-Photos pixabay.com

Давайте узнаем, сколько за них придется отдать жителю Италии:

  1. Лангустины и креветки часто продаются в свежем (живом) виде. Но, цена на них доходит до 30 евро. За мелкие креветки придется заплатить около 10 евро за 1 кг.
  2. Крабы стоят очень дорого. За 1 килограмм продукта придется отдать не меньше 60 евро. И сказать, что товар того стоит – нельзя. Большинство крабов, представленных в продаже достаточно мелкие.
  3. За свежего кальмара придется заплатить 30 евро, а за осьминога – 20. Помните, что осьминог должен быть свежим – именно этот критерий является основным для оценки качества продукта.
  4. Устрицы, выращенные в искусственных условиях, стоят до 15 евро за 1 кг.
  5. Морской еж – 25 евро за 1 кг.

За порцию рыбного блюда в кафе или ресторане придется отдать от 10 до 20 евро.

свежий анчоус
@ coombesy pixabay.com

Проверь свои знания

А у нас дешевле: о ценах на рыбу и морепродукты в Италии

Сколько в Италии стоит 1 кг стейка лосося?

Подведем итоги: где дороже в России или в Италии

Сейчас, с помощью таблицы мы сравним цены на определенные продукты в России и Италии. Для удобства в колонках укажем стоимость продукта только в рублях.

Название продукта

Цена в Италии

Стоимость в России

Дорада

1800

1000

Скумбрия

880

от 350

Анчоус

400

220-300

Рыба меч

2400-2600

2300-2800

Тунец

2600-5200

от 1500

Семга

1700

1100-1800

Лангустины

От 2300

1600-1800

Креветки

От 800

От 600

Устрицы

800-2000

От 4000

Кальмар

2200-2400

200-350

Морской еж

2200

2100-3500

Обратите внимание на то, что в Италии продают свежую (живую) рыбу и морепродукты. В России большинство товаров реализуются в замороженном виде.

Знали ли вы, сколько стоит рыба и морепродукты в Италии? Считаете ли вы эти цены нормальными для европейской страны? Оставляйте свои ответы в комментариях и не забывайте делиться ссылкой на статью с друзьями. Впереди много интересных публикации.

 

Справочник-помощник, который подскажет сколько варить тот или иной продукт.
Смотреть все продукты
avatar
Elena/ автор статьи

Люблю ловить рыбу и умею ее вкусно готовить, хочу поделиться этими знаниями.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 ( оценок 3, среднее: 5,00 из 5)
Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

А у нас дешевле: о ценах на рыбу и морепродукты в Италии в этом году 2022-05-10T16:15:05+03:00
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
@seafoodinfo

Рецепты из морепродуктов