Достаточно просто приготовить рыбу в мультиварке, используя пароварку, но не все знают, как сделать всё правильно.
- С форелью 27%, 107 голосов107 голосов 27%107 голосов - 27% из всех голосов
- С сёмгой 24%, 94 голоса94 голоса 24%94 голоса - 24% из всех голосов
- Со шпротами 20%, 77 голосов77 голосов 20%77 голосов - 20% из всех голосов
- С лососем 14%, 54 голоса54 голоса 14%54 голоса - 14% из всех голосов
- С селёдкой 8%, 33 голоса33 голоса 8%33 голоса - 8% из всех голосов
- Другое 7%, 29 голосов29 голосов 7%29 голосов - 7% из всех голосов
Рецепт приготовления палтуса на пару
Особенность кухни в пароварке заключается в низкой калорийности еды на выходе.
- Филе палтуса 500 гр
- Лимон 1 шт
- Соль 35 гр
- Вода 2-3 стакана
- Укропчик и петрушка для украшения блюда
- Специи по вкусу
-
Для начала подготовьте филе: промойте его под сточной водой и нарежьте на кусочки. -
Время для маринада. Разрежьте лимон пополам и выдавите из него сок, добавьте к соку соль и специи, очень тщательно всё перемешайте и положите в готовый маринад кусочки. Оставьте их на 10-15 минут. «Лучше всего использовать средиземноморские пряности, так рыба заиграет новыми яркими красками». -
Как только мясо закончит мариноваться, подготовьте пароварку: налейте воду в чашу мультиварки и накройте крышкой для кухни на пару. Аккуратно выложите подготовленное мясо на поверхности крышки. «Для ароматного и выразительного вкуса положите на рыбу оставшийся лимон, порезанный на дольки». -
Включите режим «на пару» и готовьте рыбу на протяжении 20 минут.
Палтус готов, выложите на тарелки и украсьте зеленью. Блюдо подано и готово к употреблению. Приятного аппетита.
Есть ещё множество рецептов готовки рыбы, но именно этот является базовым, от которого исходит всё остальное. Экспериментируйте с овощами, пробуйте новые специи вдобавок к уже привычной соли или перцу и вы увидите, какими новыми красками может преобразиться уже привычный рацион.
Такая пища точно порадует ваших домочадцев необычным и приятным вкусом, а простота его приготовления облегчит домашние хлопоты. А самое главное, такая рыба станет приятным полезным плюсом к вашему уже устоявшемуся рациону, идеально дополнит его. Пробуйте с едой как можно больше полезных добавок и старайтесь не использовать майонез и другие сложные для организма приправы и специи. Питайтесь полезно и заметите, как изменится ваше самочувствие в ближайшее время. Вы будете ощущать лёгкость после приёма пищи.
Заключение
Палтус, как и любое сваренное в мультиварке на пару блюдо, является очень полезной для здоровья человека, она не требует усилий, но многие привыкли к более традиционной кухне. Никогда не бойтесь открывать для себя что-то новое и активно применять полученные знания в своей жизни, тем более, если это приятно влияет на здоровье.
