Вторые блюда

Краб волосатик — один из самых дорогих видов съедобных членистоногих. Такую особенность ему дала сокращающаяся

Ситуация, когда хозяйке приходится приготовить интересное и вкусное блюдо, а дома, оказывается, лишь

Аппетитная морская рыбка из семейства макрелещуковых – сайра имеет большое промысловое значение.

Можно ли есть речные мидии – такой вопрос задают многие, когда узнают, что эти существа водятся не только в море.

В мире много удивительных живых организмов, пригодных для употребления человеком в пищу. Некоторые из

Сибас – диетическая и вкусная рыба, которая лучше всего показывает себя после приготовления на гриле.

Запеченный сибас в духовке – прекрасное блюдо, которое будет уместно, как на будничном, так и на праздничном столе.

Дешевый и вкусный деликатес под названием мидии любим во многих странах, однако, если их неправильно

Мидия моллюск — двустворчатый съедобный ракушечник, обитающий в глубинах океанов и морей, а также пресноводных

Мидии из дефицита превратились в обыденность. Они по праву занимают своё место в рационе многих людей.

Калорийность мидий является одним из самых низких показателей среди все морепродуктов. Они также имеют

Благодаря питательной ценности морепродукты получили распространение на кухнях разных народов мира.

Профессиональные кулинары и учёные нутрициологи декларируют: сибас относится к элитным рыбным деликатесам

Мидии издавна считались устрицами для бедных из-за своего размера. Но вид зеленых моллюсков под названием

Устрицы – это вид моллюсков, а точнее их подкласс, живущий в двустворчатых раковинах. Большинство видов

Морская капуста не является новым блюдом на столах покупателей. Чаще всего на прилавках магазинов она

Морской черенок — это моллюск, который внешне выглядит, как нож или толстая сигара. Рыбаки используют

Многие домашние кулинары никогда не готовили этой чудесной маленькой рыбки – мойвы, считая ее кормовой.

Со времён развитого социализма многие россияне машут руками и морщат носы при одном лишь упоминании мойвы.

Не являясь морепродуктом-деликатесом, мороженная мойва не выпадает из рейтингов потребления: эта мелкая