© luckyuran - depositphotos.com

Почему не стоит покупать живую рыбу в супермаркетах?

В свежести живой рыбы, плавающей прямо перед вами в аквариуме супермаркета действительно можно не сомневаться. Но сегодня нам придется вас разочаровать. Такая рыба может быть довольно опасной, и прямо сейчас мы расскажем, почему именно.

Подробно о содержании рыб в супермаркете

Содержание рыб в супермаркете в аквариуме нельзя назвать идеальным. Фильтры в них работают буквально на износ, потому что их мощность часто не соответствуют объему самого резервуара и численности населения. Каждый аквариумист знает, что резервуар нуждается в постоянном обслуживании: промывке фильтров и подменах воды. К сожалению, не все продавцы это понимают, потому рыба в магазине живет в ужасных условиях и иногда от этого погибает. Так содержатся карпы, толстолобики и другие популярные рыбы.

живая рыба в аквариуме в магазине
sapiduduk depositphotos.com

В результате выделяющаяся рыбная слизь засоряет аквариумный фильтр, фильтрация не обеспечивается должным образом, вода загрязняется, и в ней активно размножаются микробы.

Обратите внимание на плотность посадки рыбы в магазине. В резервуаре объемом 500-70 литров плавает десяток крупных рыб. Посмотрите на аквариумы, создаваемые профессионалами. Они содержат в емкостях вместимостью 300-500 литров всего 2-3 цихлид или других крупных рыб.

А теперь подумаем, сказываются ли все эти факторы на состоянии рыбы? Безусловно. Особи содержатся в заполненном вредоносными бактериями «водоеме» в течение нескольких дней и даже недель. В результате их тело покрывается язвами, развиваются грибковые инфекции и паразитарные заболевания.

Из-за содержания в неподходящих условиях, мирные рыбы ведут себя очень агрессивно. Они буквально нападают на соседей. В результате на их теле появляются рваные раны. В закрытой системе это опасно. Если вода загрязнена, инфекция будет мгновенно размножаться, патогенные микроорганизмы с легкостью проникнут в плоть и мясо этой рыбы сможет быть опасным для потребителя даже при условии качественной обработки.

почему живая рыба может быть опасна
rixipix depositphotos.com

Покупаем живую рыбу в супермаркете: что надо учесть

Если информация, представленная нами в начале статьи, вас совершенно не напугала, выбирайте живую рыбу внимательно. Мы советуем обращать внимание на такие детали:

  1. Оттенок воды. Вода в резервуаре должна быть практически прозрачной. Если жидкость мутная, можно подозревать о том, что фильтрация не работает или обеспечивается некачественно. В результате рыба содержится в опасной среде, заполненной микробами. Но, если вы видите абсолютно прозрачную воду, буквально лазурную, не торопитесь очаровываться – в нее добавлены химические соединения, сдерживающие активность флоры.
  2. Рыба должна содержаться в магазине при определенной температуре – от +3 до +12 градусов.
  3. На теле недолжно быть ран, рыба не должна казаться раздутой.
  4. От воды не должно исходить резкого неприятного запаха, в аквариуме должно быть пены. Если не включен компрессор.
какая рыб опасна
wrangel depositphotos.com

Покупать больную рыбу – не лучшая идея. Это большой риск. Надо понимать, что ее употребление может закончиться заражением паразитами или отравлением.

Как оказалось, купить качественную живую рыбу в супермаркетах – довольно сложно. Если в следующий раз вы решите побаловать себя свежей рыбой, будьте внимательны при ее выборе. Некачественный продукт может быть довольно опасным. В следующей статье мы расскажем, как правильно выбирать замороженную рыбу и какие сертификаты можно спрашивать у продавца, чтобы удостовериться в ее качестве. До выхода публикации советуем посмотреть следующее видео, в котором рассмотрены основные правила выбора качественной рыбы в магазине.

Не забудьте поставить лайк этой публикации и поделитесь ссылкой на нее со своими друзьями в социальных сетях, они должны быть предупреждены об опасности. Берегите свое здоровье и подписывайтесь на наш канал – мы расскажем, как выбирать качественную рыбу и морепродукты!

Справочник-помощник, который подскажет сколько варить тот или иной продукт.
Смотреть все продукты
avatar
Elena/ автор статьи

Люблю ловить рыбу и умею ее вкусно готовить, хочу поделиться этими знаниями.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 ( оценок 1, среднее: 5,00 из 5)
Кол-во комментариев: 1
  1. avatar
    Роман

    Бред сивой кобылы

Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Почему не стоит покупать живую рыбу в супермаркетах? 2021-10-19T13:10:13+03:00
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
@seafoodinfo

Рецепты из морепродуктов