Салат «рыбки в пруду» со шпротами рецепт

Салат со шпротами рыбки в пруду несложный в приготовлении и точно удивит ваших гостей. Подойдет на зимнее время, когда свежие овощи найти трудно, зато в помощь всегда есть консервы.

Неслучайно этот салат пользуется у многих хозяек успехом. Подойдет в качестве холодной закуски к праздничному застолью. А в меньших пропорциях подойдет как оригинальное блюдо для обеда или ужина. Такой салат точно никого не оставит равнодушным как своим вкусом, так и оригинальным оформлением.

Какой гарнир Вы предпочитаете к морепродуктам?
  • Картофель 30%, 344 голоса
    344 голоса 30%
    344 голоса - 30% из всех голосов
  • Без гарнира 25%, 292 голоса
    292 голоса 25%
    292 голоса - 25% из всех голосов
  • Свежие овощи 22%, 249 голосов
    249 голосов 22%
    249 голосов - 22% из всех голосов
  • Тушеные овощи 14%, 165 голосов
    165 голосов 14%
    165 голосов - 14% из всех голосов
  • Крупы 9%, 103 голоса
    103 голоса 9%
    103 голоса - 9% из всех голосов
Всего голосов: 1153
18.04.2020
Ингредиенты
Порции: +5
  • Шпроты в масле 1банка
  • Морковь 1-2шт
  • Российский сыр (или любой твердый) 50гр
  • Яйцо куриное 2-3шт
  • Майонез столовый молочный 150гр
  • Зеленый лук (перо), зелень укропа и/или петрушки по вкусу
  • Перец, соль по желанию
На порцию
Калории: 247 ккал
Белки: 5.4 г
Жиры: 23.4 г
Углеводы: 3.9 г
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • овощи
    Предварительно отварите яйца, морковь и картофель в мундире. Это самая долгая часть процесса приготовления. Остудите ингредиенты.
  • лук
    С луковицы необходимо убрать кожуру. Затем нарежьте лук мелко. Для того чтобы ушла горечь, положите его в миску, залейте кипятком. Оставьте настаиваться на 15 минут.
  • картошка
    Картофель натрите на крупной терке, смешайте с майонезом. Выложите в салатницу – это первый слой.
  • лук
    Вторым слоем выложите лук (его можно предварительно обжарить на сковородке до золотистого цвета).
  • шпроты
    Из банки со шпротами слейте всю жидкость и масло.Вам понадобятся не все рыбы в начинке салата, оставьте несколько рыбок целыми для украшения. Оставшиеся разомните и выложите третьим слоем в салатницу.
  • яйцо
    Яйца, натрите и смешайте с майонезом. Затем равномерно выложите четвертым слоем.
  • морковь
    То же самое проделайте с морковью.
  • сыр
    Натертый сыр добавьте последним слоем. При желании, также можно покрыть его майонезом.

Украсьте салат по своему желанию. Шпроты расположите хвостиками вверх, создавая эффект, того что они выпрыгивают из воды. Оттого и название: салат со шпротами рыбки в пруду. Украсьте зеленью по своему желанию.

как приготовить вкусный салат со шпрот

Иногда очень хочется порадовать близких необычным и вкусным блюдом. Рецепт салата со шпротами рыбки в пруду легок в исполнении. Готовится просто, быстро и экономичен по затратам. А если оставите его настояться на 30 минут, то он станет еще мягче и вкуснее. Готовьте на здоровье!

Сергей Сабаев/ автор статьи

Автор блога и большой любитель рыбок :)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Все о морепродуктах
Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

2020-02-07T10:02:42+03:00
Все о морепродуктах