Салат «рыбки в пруду» со шпротами рецепт

Салат со шпротами рыбки в пруду несложный в приготовлении и точно удивит ваших гостей. Подойдет на зимнее время, когда свежие овощи найти трудно, зато в помощь всегда есть консервы.

Неслучайно этот салат пользуется у многих хозяек успехом. Подойдет в качестве холодной закуски к праздничному застолью. А в меньших пропорциях подойдет как оригинальное блюдо для обеда или ужина. Такой салат точно никого не оставит равнодушным как своим вкусом, так и оригинальным оформлением.

Какой гарнир Вы предпочитаете к морепродуктам?
Ингредиенты
Порции: +5
  • Шпроты в масле 1 банка
  • Морковь 1-2 шт
  • Российский сыр (или любой твердый) 50 гр
  • Яйцо куриное 2-3 шт
  • Майонез столовый молочный 150 гр
  • Зеленый лук (перо), зелень укропа и/или петрушки по вкусу  
  • Перец, соль по желанию  
На порцию
Калории: 247 ккал
Белки: 5.4 г
Жиры: 23.4 г
Углеводы: 3.9 г
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Предварительно отварите яйца, морковь и картофель в мундире. Это самая долгая часть процесса приготовления. Остудите ингредиенты.
  • С луковицы необходимо убрать кожуру. Затем нарежьте лук мелко. Для того чтобы ушла горечь, положите его в миску, залейте кипятком. Оставьте настаиваться на 15 минут.
  • Картофель натрите на крупной терке, смешайте с майонезом. Выложите в салатницу – это первый слой.
  • Вторым слоем выложите лук (его можно предварительно обжарить на сковородке до золотистого цвета).
  • Из банки со шпротами слейте всю жидкость и масло.Вам понадобятся не все рыбы в начинке салата, оставьте несколько рыбок целыми для украшения. Оставшиеся разомните и выложите третьим слоем в салатницу.
  • Яйца, натрите и смешайте с майонезом. Затем равномерно выложите четвертым слоем.
  • То же самое проделайте с морковью.
  • Натертый сыр добавьте последним слоем. При желании, также можно покрыть его майонезом.

Украсьте салат по своему желанию. Шпроты расположите хвостиками вверх, создавая эффект, того что они выпрыгивают из воды. Оттого и название: салат со шпротами рыбки в пруду. Украсьте зеленью по своему желанию.

шпроты

Иногда очень хочется порадовать близких необычным и вкусным блюдом. Рецепт салата со шпротами рыбки в пруду легок в исполнении. Готовится просто, быстро и экономичен по затратам. А если оставите его настояться на 30 минут, то он станет еще мягче и вкуснее. Готовьте на здоровье!

Евгения/ автор статьи

Вкусно готовлю и делюсь рецептами с Вами!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Все о морепродуктах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector