Рецепт салат со шпротами слоями

Шпроты уже давно прочно обосновались как в праздничном, так и в обыденном меню многих российских семей. Это обусловлено тем, что они хорошо сочетаются практически с любыми ингредиентами и отличаются ни с чем несравнимым подкопченным вкусом. Одной из вариаций рецептов с этой рыбкой являются слоеные салаты со шпротами.

Морепродукты Вы предпочитаете употреблять

Рецепт салата «Рижский» с картофелем и сыром

Овощи для салатов нужно варить в кожуре, так они лучше держат форму при нарезании.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Картофель 2 шт
  • Яйцо 6 шт
  • Морковь 2 шт
  • Маринованные огурцы 3 шт
  • Шпроты 2 банки
  • Сыр 100 гр
  • Красная икра для украшения  
  • Зелень по вкусу  
На порцию
Калории: 141 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 4 г
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Картошку и морковь тщательно промыть, отварить в слегка подсоленной воде. При желании отварную картошку можно заменить на жареную. Остудить и измельчить на терке, все нарезать на небольшие кубики.
  • Маринованные огурчики мелко порубить
  • Сваренные яички почистить и натереть на терке.
  • Рыбки достать из банок, выложить на бумажные салфетки, дабы исключить попадание лишнего жира в закуску. Срезать ножом все хвосты. Теперь можно приступать к укладке салата слоями.
  • Расположить ингредиенты в следующей последовательности: картофель, морковка, рыбные консервы, отварное яйцо, снова слой картошки, маринованные огурцы. Каждый из компонентов тщательно промазать майонезом. Украшением послужит тертый сыр твердых сортов, сеточка из майонеза и красная икра. Все должно получиться как на следующем фото.

Получается очень вкусный слоеный салатик, который не стыдно поставить даже на самый богатый праздничный стол. Пора звать гостей и домашних и угощать вкуснейшим салатиком. Приятного аппетита!

салат

Рецепт салата «Мимоза»

Время приготовления – 20 минут.

Число порций по данному рецепту – 4.

Для того чтобы приготовить салатик, необходимы:

  • 3 отварных морковки;
  • 5 вареных яичек;
  • майонез – по вкусу;
  • репчатый лук – 2 шт.
  • 1 банка шпрот.


Лук порубить на мелкие брусочки, вскрыть банку с консервами, размыть с помощью вилки, морковь и яйца натереть. Выложить слоями в следующей последовательности: рыба, яйца, морковь, яички. Украсить все тертым желтком, примерно как на фото.

Такая закуска станет настоящим украшением любого стола, и порадует гостей не только необычным сочетанием подкопченной рыбки и сладковатой моркови, но и красочной подачей. Приятного аппетита!

Салат "Мимоза"

Заключение

Рецептов салатиков со шпротами – огромное количество. Кто-то добавляет вареную или жареную картошку, кто-то – яички, а некоторые – кукурузу. Но вне зависимости от вариаций компонентов они получаются очень вкусными, ведь такие закуски практически невозможно испортить.

Евгения/ автор статьи

Вкусно готовлю и делюсь рецептами с Вами!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Все о морепродуктах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector