Рецепт приготовления запечённого в духовке лосося в горчичном соусе

Это несложный рецепт запеченного в духовке лосося с горчицей, оливковым маслом, солью и перцем. Блюдо готовится очень легко и быстро, а вкус у него просто потрясающий, несмотря на всю простоту! Приготовьте его в будние дни на обед или ужин.

В качестве рыбы можно использовать любую красную семейства лососевых: сёмгу, кету, форель и т. п. Подавайте блюдо с сытным зеленым салатом или с рисом.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Филе лосося без кожи 500 г
  • Зерновая горчица 3 столовые ложки
  • Оливковое масло 2 чайные ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
На порцию
Калории: 190 ккал
Белки: 23 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 2 г
Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • ингредиенты для лосося в горчином соусе
    Подготовьте ингредиенты. Остроту горчицы выбирайте на свой вкус. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • обмазываем лосося масло и приправляем
    Обмажьте лосося оливковым маслом и посыпьте со всех сторон солью и перцем. Выложите рыбу на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
  • обмазываем лосося горчицей
    Щедро смажьте лосося горчицей с помощью кисточки или обратной стороны ложки.
  • готовый запеченный лосось с горчицей
    Запекайте до желаемой степени готовности — около 10-15 минут в зависимости от толщины рыбы. Для одного куска филе потребуется больше времени, чем для нескольких маленьких. По желанию в конце можете обжарить пару минут в режиме «гриль» или «бройлер», если он есть у вашей духовки.
Справочник-помощник, который подскажет сколько варить тот или иной продукт.
Смотреть все продукты
avatar
Алёна Фёдорова/ автор статьи

Люблю готовить вкусный контент, но еще больше люблю вкусно поесть :)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт приготовления запечённого в духовке лосося в горчичном соусе 2022-03-02T23:35:08+03:00
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
@seafoodinfo

Наш каналTelegram