Готовим гренки со шпротами чесноком и огурцом

Гренки со шпротами и огурцом – классика советского застолья. Хозяйки самостоятельно варьируют ингредиенты для этой закуски. Кто-то добавляет маринованный огурчик, другие – помидор, иные – яйца или лимончик. В данной статье описаны одни из самых известных вариаций бутербродов с этой рыбкой.

Морепродукты Вы предпочитаете употреблять
  • Могу есть весь день 64%, 610 голосов
    610 голосов 64%
    610 голосов - 64% из всех голосов
  • На ужин 24%, 227 голосов
    227 голосов 24%
    227 голосов - 24% из всех голосов
  • На обед 11%, 101 голос
    101 голос 11%
    101 голос - 11% из всех голосов
  • На завтрак 2%, 21 голос
    21 голос 2%
    21 голос - 2% из всех голосов
Всего голосов: 959
18.04.2020

Пошаговый рецепт

Ингредиенты
Порции: +5
  • Черный хлеб 10 кусочков
  • Шпроты 1 банка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Маринованные огурца 2 шт
  • Майонез по вкусу
  • Подсолнечное масло – для обжаривания
На порцию
Калории: 343 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 23 г
Углеводы: 24 г
Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • черный хлеб
    Хлеб нарезать на ровные кусочки.
  • огурец
    Маринованный огурчик порубить на продолговатые дольки.
  • хлеб на сковороде
    Каждый их хлебцев натереть чесноком и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
  • тартар
    Майонез смешать с чесночком.
  • Получившуюся намазку нанести на бутерброды.

Если приготовить майонез самостоятельно, то это значительно снизит калорийность закуски.

гренки со шпротами

Сверху положить ломтики огурца и рыбку. Все готово! Украсить их можно веточками зелени или ломтиками помидора, примерно как на следующей фотографии. Приятного аппетита!

Рецепт с яйцом

Время приготовления – полчаса.

Пищевая ценность продуктов – 266 ккал., из них белки – 10 г., жиры – 11 г., углеводы – 31 г.

Число порций по данному рецепту – 10.

Чтобы сделать вкусные гренки со шпротами и яйцом, необходимо иметь в наличии следующие компоненты:

  • батон;
  • 2 яичка;
  • 1 банка рыбных консервов;
  • чеснок – 2 дольки;
  • сметана – по вкусу.


Для того чтобы сделать все правильно, лучше обратиться к фото, находящимися в свободном доступе в Интернете.

Буханку хлеба нарезать на тонкие брусочки. Обжарить на сковородке, натереть чесночком и смазать любимым соусом. Яички сварить, остудить и почистить. Натереть все на мелкой терке и разложить по гренке в шахматном порядке, как на этом фото.

шпроты на бутербродах

Сверху положить рыбинки и по желанию можно украсить огурчиком, помидором или зеленью. Пора угощать таким кушаньем гостей или своих домашних, можно быть уверенными в том, что такие бутики никого не оставят равнодушными. Приятного аппетита!

Заключение

Существует огромное количество различных рецептов гренок с этими консервами. Они отличаются специфичным подкопченным вкусом и хорошо сочетаются с любыми ингредиентами. Несмотря на обыденность таких закусок, без них не обходится ни один праздник, ведь классика всегда в почете.

Справочник-помощник, который подскажет сколько варить тот или иной продукт.
Смотреть все продукты
avatar
Евгений Грёзин/ автор статьи

Автор блога и большой любитель рыбок :)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 ( оценок 1, среднее: 5,00 из 5)
Кол-во комментариев: 1
  1. avatar
    Роман

    Гренки со шпротами в моем детстве назывались Еврейский бутерброд, но рецепт конечно классический и не меняется десятилетиями. Самый важный момент теперь — это выбрать качественные шпроты.

Поделитесь своим мнением, что Вы думаете об этом?

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Готовим гренки со шпротами чесноком и огурцом 2020-02-06T19:23:27+03:00
Все о морепродуктах
Все о морепродуктах
@seafoodinfo

Рецепты из морепродуктов